Näin onnistut vihannesten grillaamisessa
Kasvisten grillaaminen on helppoa ja nopeaa.
On kuitenkin hyvä tietää tietyt vaiheet joita ei kannata unohtaa ennen kasvisten nakkaamista grilliin.Vaiheet – kasvisten grillaus:
- Pese kasvikset
- Öljyä kasvikset esim. oliiviöljyllä
- Voit valmistaa simppelin marinadin kasviksille sekoittamalla oliiviöljyä, sitruunamehua, pilkottuja tuoreita yrttejä suhteessa 1:1:1. Lisää myös valkosipulia jos haluat, ja kaada marinadi grillattavien kasvisten päälle. Anna mätkiintyä hetki ja ei muuta kuin grillaamaan!
- Esilämmitä grilli
- Harjaa grilliritilä messinkiharjalla ja öljyä se oliiviöljyyn dipatulla paperilla.
- Aseta vihannekset grilliin. Voit laittaa pienet vihannespalat varrastikkuihin – näin ne eivät putoa ritilän väleistä. Muista liottaa varrastikkuja ennen grilliin laittamista.
- Voit keittää paksumpia vihanneksia (esim. perunoita) hetken ennen grilliinasettamista. Näin ne kypsyvät nopeammin.
- Voit grillata pieniksi pilkottuja vihanneksia myös alumiinifoliossa – näin ne eivät pala niin helposti.
Katso video yllä!
Lähde: AllrecipesKatso myös:
LUE MYÖS:
- Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
- Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
- Ihmettelin, miksi anoppi kietoi märän rätin hanan ympärille – syy selvisi tunnin päästä
- Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
