Näin onnistut vihannesten grillaamisessa
Kasvisten grillaaminen on helppoa ja nopeaa.
On kuitenkin hyvä tietää tietyt vaiheet joita ei kannata unohtaa ennen kasvisten nakkaamista grilliin.Vaiheet – kasvisten grillaus:
- Pese kasvikset
- Öljyä kasvikset esim. oliiviöljyllä
- Voit valmistaa simppelin marinadin kasviksille sekoittamalla oliiviöljyä, sitruunamehua, pilkottuja tuoreita yrttejä suhteessa 1:1:1. Lisää myös valkosipulia jos haluat, ja kaada marinadi grillattavien kasvisten päälle. Anna mätkiintyä hetki ja ei muuta kuin grillaamaan!
- Esilämmitä grilli
- Harjaa grilliritilä messinkiharjalla ja öljyä se oliiviöljyyn dipatulla paperilla.
- Aseta vihannekset grilliin. Voit laittaa pienet vihannespalat varrastikkuihin – näin ne eivät putoa ritilän väleistä. Muista liottaa varrastikkuja ennen grilliin laittamista.
- Voit keittää paksumpia vihanneksia (esim. perunoita) hetken ennen grilliinasettamista. Näin ne kypsyvät nopeammin.
- Voit grillata pieniksi pilkottuja vihanneksia myös alumiinifoliossa – näin ne eivät pala niin helposti.
Katso video yllä!
Lähde: AllrecipesKatso myös:
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Pihalla paljon punkkeja? Yllättävä syy saattaa löytyä omasta lemmikistä
- Huippukokki: Älä keitä pastaa kattilassa – vinkki, josta et ole luultavasti kuullut aiemmin
- Tämä viimeinen vaihe ratkaisee, jäävätkö varhaisperunat vetisiksi
- Yksi asia jää lähes kaikilta matkustajilta tekemättä – onko syynä unohdus vai tietämättömyys?
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Punkkipihdit kateissa? Näin teet hätävarapihdit leipäpussin sulkijasta
- Bongasin rannalla nerokkaan idean – tavallinen muovipussi ratkaisee tutun pulman
- Tuntuvatko aamut raskailta? Tee nämä 3 asiaa ennen kuin nouset sängystä
- Hanna Sumarin lohireseptin salaisuus piilee täyteläisessä kastikkeessa – sitä tekisi mieli lusikoida sellaisenaan suuhun
- Anoppi kehui tätä lohikeittoa parhaaksi pitkään aikaan – syy löytyy yhdestä ainesosasta
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Raparperista syntyy kuohkea jälkiruoka, joka vie suoraan lapsuuteen
- Eroon turvonneesta vatsasta jopa päivissä? Laihdutusveden maineen saanutta juomaa kehutaan kovasti
