Voi kuulostaa epäilyttävältä, mutta usko tai älä limu toimii todella hyvin lihan marinoinnissa. Porsaanlihasta tulee täydellisen mureaa ja maukasta tämän ällistyttävän Fanta-marinadin ansiosta. Kokeile tätä ja tulet jatkossa koukkaamaan aina limsahyllyn kautta, kun aikomuksenasi on valmistaa lihaa.

Ainekset:

  • 1,5 kg porsaankyljystä
  • 150g pekonia
  • 150g juustoraastetta
  • 100g suolakurkkuja

Marinadikastike:

  • 2,5 dl Fantaa
  • 5 g valkosipulijauhetta
  • 5 g paprikajauhetta
  • 5 g kanelia
  • 10g ruskeaa sokeria
  • 50g sinappia
  • 1 dl soijakastiketta

Katso ohje videolta:

Lue myös:

Kokeile grillimaissia meksikolaiseen tapaan – maku yllättää
elotes-maissi
Raparperikompotti on kesän monikäyttöisimpiä herkkuja – sopii niin leivontaan kuin jäätelön kylkeen
raparperi
Tee tämä AURA-juustolle – siitä tulee entistä paremman makuinen
aura-juusto
Itse tehty makusiirappi kruunaa juomat ja jäätelöt – näin helposti se valmistuu
makusiraappi
Astetta villimpi vispipuuro hurmaa metsän maulla – kokeile itse
vispipuuro
Tämä viheliäinen rikkakasvi voi vallata koko puutarhan – hankkiudu eroon ajoissa
kaivaa-lapiolla-maata
Moni koira päätyy kesällä eläinlääkäriin saman virheen vuoksi
koira-ja-grilliherkut
Jos saat tämän diagnoosin ennen eläkeikää, elinaikaa voi olla jäljellä alle 10 vuotta
ikaihminen
Raparperin lehdistä valmistuu tehokas kirvasuihke puolessa tunnissa
raparperi
Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
punkki
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Fanta Liha lihan marinadi Marinointi porsaanliha Reseptit