Leivo herkullinen suklainen banaanikakku käden käänteessä
Tiestikö, että voit leipoa tämän kakun myös ilman uunia. Tässä tulee täydellinen suklaa-banaanikakku, joka valmistuu kokonaan paistinpannulla. Voit myös kypsentää kakun uunissa. Lopputulos on taivaallisen hyvä ja mehukas!
Ainekset:
- 2 banaania
- 20 g voita
- 1 rkl sokeria
- 1 muna
- 50 g sokeria (taikinaan)
- 1 tl vaniljasokeria
- ripaus suolaa
- 0,5 dl kasviöljyä
- 1 dl maitoa
- 130 g jauhoja
- 20g kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
Tee näin:
- Kuori ja halkaise banaanit pitkittäin.
- Valmista taikina sekoittamalla ensin märät aineet (muna, maito, öljy) ja sokeri keskenään ja lisäämällä sekaan kuivat aineet siivilän läpi. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Sulata kuumalle pannulle 20 g voita ja lisää siihen 1 rkl sokeria. Kun sokeri saa rusehtavan sävyn, lisää banaanin puolikkaat pannulle. Paista hetki ja nosta sitten pannu pois liedeltä.
- Kaada päälle taikina ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi.
- Lisää kansi ja paista miedolla lämmöllä noin 20-30 min, kunnes kakku on kypsää. Testaa kypsyys hammastikulla – kun tikkuun ei jää taikinaa se on kypsä.
Katso video:
Lue myös:
- Teen tätä aina, kun pitää saada nopeasti ruokaa pöytään – koko perhe tykkää
- Oletko kokeillut tätä kikkaa lihamurekkeeseen? Nyt ei piilotella mitään sisään
- Viipaloi kukkakaali pellille, sivele päälle pestoa ja lisää jauhelihaa – tulee mielettömän hyvää
- Olin jo tyystin unohtanut tämän arkiruoan – oli aikoinaan lasten lempiruokaa
- Tuulomaan torttu valmistuu mikrossa 5 minuutissa – tässäpä nopea herkku kahvipöytään
- Nämä uuniin fetan seuraksi – 15 minuutissa ravintolatason herkku
- Nämä munakkaat piristävät – naurut on taattu aamupalapöydässä
- Amandan rapeat sushiburritot saivat seuraajat kyselemään reseptiä – nyt se on vihdoin julki
- Riisipuuron ja ranskalaisen jälkiruokaklassikon yhdistelmä on jotain mielettömän hyvää
- Pyöräytä vartissa lämpimät kaurasämpylät – tämän helpompaa ohjetta tuskin löydät
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
