Leivo herkullinen suklainen banaanikakku käden käänteessä
Tiestikö, että voit leipoa tämän kakun myös ilman uunia. Tässä tulee täydellinen suklaa-banaanikakku, joka valmistuu kokonaan paistinpannulla. Voit myös kypsentää kakun uunissa. Lopputulos on taivaallisen hyvä ja mehukas!
Ainekset:
- 2 banaania
- 20 g voita
- 1 rkl sokeria
- 1 muna
- 50 g sokeria (taikinaan)
- 1 tl vaniljasokeria
- ripaus suolaa
- 0,5 dl kasviöljyä
- 1 dl maitoa
- 130 g jauhoja
- 20g kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
Tee näin:
- Kuori ja halkaise banaanit pitkittäin.
- Valmista taikina sekoittamalla ensin märät aineet (muna, maito, öljy) ja sokeri keskenään ja lisäämällä sekaan kuivat aineet siivilän läpi. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Sulata kuumalle pannulle 20 g voita ja lisää siihen 1 rkl sokeria. Kun sokeri saa rusehtavan sävyn, lisää banaanin puolikkaat pannulle. Paista hetki ja nosta sitten pannu pois liedeltä.
- Kaada päälle taikina ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi.
- Lisää kansi ja paista miedolla lämmöllä noin 20-30 min, kunnes kakku on kypsää. Testaa kypsyys hammastikulla – kun tikkuun ei jää taikinaa se on kypsä.
Katso video:
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Jossun kanataco-salaatti on täydellinen hellepäivän ruoka – raikas, täyttävä ja helppo
- Opin tämän ohjeen kreikkalaiselta ystävältäni – Aidot kreikkalaiset lihapullat
- Mummin paras raparperipiirakka kuuluu kesään – Nappaa helppo resepti talteen!
- Ripottele popcorninjyviä multaan ja odota pari viikkoa – yllätyt lopputuloksesta
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän paras perunasalaatti syntyy varhaisperunoista – sinappikastike tekee siitä erityisen
- Keititkö liikaa riisiä? Pyöräytä ylijäämistä herkulliset rieskat
- Täytä jalapenot ja kiedo ympärille pekonia – makuyhdistelmä toimii täydellisesti
- Pohjoisen perinneherkku juhannukseen – näyttää kummalliselta mutta maistuu taivaalliselta
- Älä lähde mukaan tähän makkaratrendiin – HK varoittaa vakavasta riskistä
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Paras grillimakkara 2026 on valittu – voittaja hurmasi raadin
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
