Joulupöydän kruunaa kahvi-suklaakakku – Upea ja niin herkullinen!
Jouluiseen kahvipöytään sopii täydellisesti kahvi-suklaakakku, joka on todella kaunis ja erittäin maukas. Kokeile tätä kakkua tänä jouluna ja yllätä kaikki!
Ainekset:
Pohja:
- 2 kokonaista munaa
- 2 munankeltuaista
- 100g sokeria
- 2 munanvalkuaista
- 50g vehnäjauhoja
Kahvisiirappi:
- 50g vahvaa kahvia
- 50g vettä
- 20g sokeria
Suklaa ganache:
- 60g Maitosuklaata
- 60g kermaa
Kahvimousse:
- 3 munankeltuaista
- 30g + 40g sokeria
- 24g Kakkujauhoja
- 80g Espressoa
- 1dl Maitoa
- 150g suolatonta voita huoneenlämpöisenä
Koristeeksi:
Jouluaiheisia koristeita, kuten konvehteja, suklaakuusi, pähkinöitä jne. oman valinnan mukaan
Katso valmistusohjeet videolta:
Jaa uskomaton joulukakkuohje kaikille!
LUE MYÖS:
- Superhauska idea halloweeniin – kokeile tätä helppoa ja näyttävää mutakakkua
- Pilko päärynät ja banaani vuokaan, ripottele kauramuru päälle – vartissa syntyy ihana herkku
- Innostuin heti Kertun omenapiirakasta, kun huomasin reseptissä yhden lempikarkeistani
- 6 niksiä parempaan kaalilaatikkoon – näin pienestä voi olla maku kiinni
- Vanhan ajan klassikko on jäänyt aivan unholaan – milloin viimeksi teit tätä?
- Steariinitahra pöytäliinassa? Tämä yleinen virhe tekee siitä vain pahemman
- Tämän yhden asian moni unohtaa – ja siksi vessassa haisee jatkuvasti
- Kuminauhalakanan viikkaus ei olekaan vaikeaa – näin se onnistuu helposti joka kerta
- Unohdettu niksi kuivalle ruisleivälle: näin käntystä saa taas pehmeää ja syöntikelpoista
- Tiettyjä ulkomaisia marjoja ei tarvitsekaan kuumentaa – moni sekoittaa faktat
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
