Tuliset ruoat pois, jos kärsit näistä yleisistä vaivoista

Tuliset ruoat – kenen tulisi välttää niitä?
Chili ja muut tuliset mausteet ovat saaneet viime aikoina suitsutusta osakseen; niiden on todettu erinäisissä tutkimuksissa edistävän terveyttä monin tavoin. Kaikkia tuliset ruoat eivät kuitenkaan hyödytä, vaan joidenkin terveyttä ne saattavat jopa haitata. Ylen haastattelema HUS:n ylilääkäri Martti Färkkilä kehoittaakin eräistä vaivoista kärsiviä pidättäytymään tulisimpien ruokien syömisestä.
Suolisto- ja peräpukamaongelmaisten vältettävä
Jos kärsit ärtyvän suolen oireyhtymästä tai suolistosi tuntuu olevan muuten vain herkkä, niin tulisten ruokien syömistä kannattaa vähentää. Tämä johtuu siitä, että ärtyvän suolen oireyhtymästä kärsivä suolisto reagoi moninkerroin normaalia voimakkaammin chilin kapsaisiiniin, eli ainesosaan joka saa chilin ”polttamaan” suussa.
Chili ja muut polttavat mausteet voivat myös pahentaa refluksitautia eli närästysoireita, kuten myös vatsahaavan aiheuttamia kipuja. Färkkilän mukaan myös peräpukamista kärsivien kannattaa välttää tulisia ruokia – poltteleehan chili vielä uloskin tullessaan.
Ei niin huonoa ettei hyviäkin uutisia chilin ystäville
Färkkilällä on kuitenkin hyviäkin uutisia herkkävatsaisille chilin ystäville: Hänen mukaansa suoliston kemoreseptorien jatkuva stimulointi kapsaisiinilla ja muilla tulisilla ainesosilla saattaa – ainakin teoriassa – vaimentaa ajan myötä polttavaa vaikutusta. Herkkäkin suolisto voi siis tottua chiliin, mutta tämä on toki yksilöllistä.
Färkkilä myös korostaa, että chilin kapsaisiinin ei ole suoranaisesti todettu aiheuttavan tai pahentavan mitään tauteja, eikä sen ole yhdessäkään tieteellisessä tutkimuksessa todettu olevan karsinogeeni – se ei siis lisää syöpäriskejä.
Katso myös:
Chiliherkkuja
Lähde: Yle
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Valmista nopea ja suussa sulava Nutella-mukikakku mikrossa – valmistuu vain 3 minuutissa
- Tämä kylpyhuoneen esine on jopa vessanpyttyä likaisempi – kosket siihen joka päivä
- 7 arkista asiaa, joita ei kannata säilyttää kylpyhuoneessa
- Syö itsesi iloiseksi – nämä 5 vihannesta kohentavat mielialaa
- Näin pelastat nuupahtaneet vihannekset – moni ei tiedä tätä niksiä
- Näihin kaikkiin riittää tämä yksi öljy – 14 arkista käyttötapaa, jotka yllättävät
- Onko seksihalut hukassa? Nämä 11 ruokaa voivat herättää ne uudelleen
- 7 terveyshyötyä, joita saat lisäämällä pinaattia ruokavalioosi
- Älä heitä banaaninkuorta pois – näin voit hyödyntää sitä ihonhoidossa
- Kahvi ja aamiainen samassa lasissa – testaa tämä 5 minuutin smoothie
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää