Helppoa ja herkullista: pekoniin kääräistyt sisäfileepalat
Tästä ei sormiruoka parane!
Aussie Griller näyttää miten paistat pekoniin kääräistyjä, valkosipulivoilla maustettuja pikku-sisäfileepaloja.Mitä tarvitaan:
- 500 g naudan sisäfilettä
- 8 pekonisiivua
- 60 g pehmitettyä voita
- 3 valkosipulin kynttä
- 1 tl tuoretta, pilkottua persiljaa
- pippuria
- Worcestershire-kastiketta dippailuun
- vedessä liotettuja varrastikkuja
Vaiheet:
- Tee ensin valkosipuli voi: lisää voin päälle pippuria, persiljaa ja murskatut valkosipulin kynnet. Sekoita.
- Leikkaa sisäfileestä pieniä kuutiota. Kietaise kuutiot pekoneihin, 1 siivu pekonia per sisäfilee. Lävistä sisäfileet varrastikulla, jotta pekoni pysyy paikoillaan.
- Aseta paistit grilliin kuten videolla, siten että varrastikut asettuvat alumiinifolion päälle. Näin vältät varrastikkujen kärvähtämisen.
- Paista fileitä hetki, sitten käännä ne ympäri ja laita nokare valkosipulivoita niiden päälle.
- Paista toinenkin puoli
- Tarjoa Worcestershire-kastikkeen kanssa ja herkuttele!
LUE MYÖS:
100 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 100 ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tämä vadelman sukulainen on melkoinen terveyspommi – 6 syytä syödä sitä enemmän
- Muussaa avokado ja lisää kaksi ainesta – näin valmistuvat rapeat avokadoranskikset
- Tuunaa perinteinen munavoi näin – pieni lisä tekee siitä koukuttavan hyvää
- Laitoin kananmunat pakastimeen ennen paistamista – lapset innostuivat aamupalasta heti
- Stiinan taco-jauhelihaperunavuoka sai somen kyselemään reseptiä – tässä se nyt on
- Valion uutuudesta syntyy lapsuudesta tuttu herkku juotavassa muodossa
- Tämä näyttää munavoilta ja maistuukin lähes siltä – mutta on täysin vegaaninen
- Graavilohikiusaus toimii kiireisessä arjessa erinomaisesti – valmistelu käy hetkessä
- Americana-pizzan tutut maut nyt pastassa – helppo arkiruoka koko perheelle
- Niko Saarisen Big Mac -kalapuikkoleivät näyttävät syntisen hyviltä – helppo kastike kruunaa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
- Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
- Murupiirakasta tulee entistä parempaa, kun lisäät tätä päälle
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
