Tämä kanasalaatti saa mahan täyteläiseksi, mutta olo pysyy keveänä.

Ainekset:

  • 8-12 luutonta kanankoipea
  • Öljyä friteeraukseen
  • 280 grammaa erilaisia salaatinlehtiä
  • 2-3 tomaattia
  • 1 suuri kurkku
  • 1 punasipuli

    Piimämarinadi

  • 4 1/2 dl piimää
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria
  • ½ tl cayennepippuria

    Tilli-sitruunakastike

  • 3 ½ dl kreikkalaista jogurttia
  • 3 rkl tilliä
  • 1 rkl valkosipulijauhetta
  • 2 rkl sitruunamehua

    Mausteinen jauhoseos

  • 4 1/2 dl vehnäjauhoa
  • 1 rkl suolaa
  • 1 ½ tl mustapippuria
  • 1 tl cayennepippuria
  • 1 rkl valkosipulijauhetta

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevasta videosta!

Lisää kanasalaatteja tästä linkistä.