Kinkku-mozzarella-pekonirengas

Et ehkä ole koskaan ajatellut laittavasi pekonia kakkuvuokaan, mutta tässä tulee resepti, joka saa sinut tekemään niin. Ohjetta seuratessani, tuli jatkuvasti sellainen tunne, että tämä tulee olemaan taivaallista, ja niin siinä kävikin.

Ainekset 8 hengelle:

  • 55 g voita
  • 12 pekonisiivua
  • 30g vehnäjauhoja
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl suolaa
  • 960 ml lämmintä maitoa
  • 1 rkl dijonsinappia
  • 15 siivua vaaleaa leipää
  • 17 kinkkusiivua
  • 300 g mozzarellaraastetta
  • 1 tl tuoretta ruohosipulia
  • 8 kananmunaa

Herkullisen pekonirenkaan valmistusohjeet löytyvät oheiselta videolta!

Lue myös:

Joulupitsa — herkullinen tapa tuoda joulun maut pitsapohjalle
pizza
Piparikahvi — joulukuun maukas juomatrendi
kahvi
Suolakurkku dippi hurmaa helppoudellaan
suolakurkkudippi
Ällistyin tästä Marttojen vinkistä: Palanut puurokattila puhtaaksi helposti
kattila
Pasta kypsyy jopa minuutissa, kun teet tämän ennen keittämistä
pasta
Jos pidät raa’asta piparitaikinasta, tämä juustokakku on varmasti sinun makuun
piparitaikinakakku
Näin teet tavallisesta suodatinkahvista huomattavasti paremman makuista
suodatinkahvi
Loppuiko leivinjauhe yllättäen? Tämä kikka toimii hätätapauksessa
leivonta (2)
Kinkun kanssa sopii muukin kuin sinappi – perinteinen kastikeresepti, jolla et voi epäonnistua
joulukinkku
Vain 15 minuuttia ja pöydässä on vastustamattomat nakkirullat
nakkirullat
Aiheet Artikkeli Juusto kinkku leipä Liha pekoni Reseptit