Valmista possusta mehevä lihatorni – herkullinen tuoksu valtaa koko kotisi
BBQ-possutornista riittää syötävää isommallekin porukalle.
Porsaanlihasta valmistettu torni on hyvä tapa tarjoilla ystäville mehevä sekä herkullinen makuelämys. Lihan voi tarjoilla sellaisenaan, tai esimerkiksi hampurilaisen / pitaleivän välissä.Ainekset 12 hengelle:
- 3,1 kg porsaan niskaa
- 3 rkl fariinisokeria
- 2 rkl suolaa
- 2 rkl paperikajauhetta
- 2 tl sinappijauhetta
- 1 rkl jauhettua kuminaa
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1 rkl chilijauhetta
- 2 tl jauhettua korianteria
- 1 rkl sipulijauhetta
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl cayennepippuria
- 1 peruna
- 12 hampurilaissämpylää tai pitaleipiä
- Coleslaw salaattia
- Mac n Cheese (valinnainen lisuke)
- Salaattia, tomaattia, suolakurkkua yms.
- 360 g ketsuppia
- 55 g fariinisokeria
- 3 rkl melassia
- 2 rkl worcestershire kastiketta
- 2 rkl omenaviinietikkaa
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1 rkl paprikajauhetta
- 1 rkl dijonsinappia
- ½ tl cayennepippuria
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Grillaa munakoisosiivut, lisää jauheliha, kinkku ja juusto – lopputulos hellii makuhermoja
- Näin valmistat loimulohta grillissä – Katso vinkit maukkaaseen loheen
- Japanilaiset köyhät ritarit – Reseptiä katsoessa tulee vesi kielelle
- Etanat inhoavat näitä kasveja – Istuta ne pihallesi ennen kuin on liian myöhäistä
- Lisää tämä aamupuuroon – Nostaa puuron seuraavalle tasolle
- Pihalla paljon punkkeja? Yllättävä syy saattaa löytyä omasta lemmikistä
- Huippukokki: Älä keitä pastaa kattilassa – vinkki, josta et ole luultavasti kuullut aiemmin
- Tämä viimeinen vaihe ratkaisee, jäävätkö varhaisperunat vetisiksi
- Yksi asia jää lähes kaikilta matkustajilta tekemättä – onko syynä unohdus vai tietämättömyys?
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Raparperista syntyy kuohkea jälkiruoka, joka vie suoraan lapsuuteen
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
