Valion sivujen haetuin resepti elokuussa on kesäkeitto!

Sesonkiaikaan tämä suosittu herkku valmistuu tuoreista kasviksista. Muina vuodenaikoina kesäkeittoon sopii hyvin kasvikset pakaste-altaasta.

Valmistus on helppoa ja nopeaa ja takaamme aterian tuovan jokaiselle veden kielelle.

Tarvitset:

  • 6 dl vettä
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 3 – 4 perunaa
  • 500 g tuoreita vihanneksia (uusia porkkanoita, herneitä, papuja ja kukkakaalia)
  • 6 dl Valio Eila® maitojuomaa 3%
  • ¾ tl suolaa
  • ripaus valkopippuria
  • 1 dl persilja-tilli-ruohosipulisilppua

Näin se valmistuu:

  • Kuumenna vesi. Lisää liemikuutio, paloitellut perunat sekä vihannekset. Anna kiehua hiljalleen kypsäksi.
  • Lisää maito. Anna kiehahtaa.
  • Mausta ja lisää hienonnetut tuoreyrtit.
  • Tarjoa ruisvoileivän kera.

Jaa tämä helppo ja maukas resepti!