Työnnä oluttölkki broilerin sisäpuolelle ja siirrä se grilliin — en grillaa kanaa enää toisella tavalla
Kokonaisena grillattu broileri on todella mehukas ja riittoisa ateria!
Grillaaminen on yksi kesän parhaimmista aktiviteeteista — mehukas, paahtunut ja hieman savunmakuinen ruoka on todella herkullista. Grilli soveltuu yllättävän monien reseptien valmistukseen, tässä esittelemme sinulle hauskan vaihtoehdon.
Oletko aikaisemmin kokeillut grillata olutbroileria?
Ainekset:
Mausteseos
- 3/5 dl fariinisokeria
- 2 tl savustettua paprikajauhetta
- 2 tl sipulijauhetta
- 2 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl sinappijauhetta
- 1 tl pippuria
- 2 tl kuivattua rakuunaa
- 2 tl suolaa
Kana
- Kokonainen broileri
- 1 tölkki olutta
- Reilu desilitra BBQ-kastiketta
Toimi näin:
1. Sekoita fariinisokeri, sipulijauhe, valkosipulijauhe, sinappijauhe, pippuri, rakuuna, suola ja sekoita huolellisesti.
2. Hiero puolet mauste seoksesta kanan ympärille. Kääri kana kelmuun ja aseta jääkaappiin marinoitumaan vähintään 2 tunniksi tai yön yli.
3. Ota kana pois jääkaapista ja hiero jäljellä oleva mausteseos.
4. Kaada puolet oluesta talteen tai juo ne itse
5. Työnnä tölkki kanan sisäpuolelle ja aseta kana pystyasentoon (niin, että olut ei valu ulos.)
6. Grillaa kanaa epäsuorassa lämmössä 30-40 minuuttia 190 asteen lämpötilassa.
7. Levitä kanan päälle BBQ-kastiketta ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes lihan sisälämpötila nousee 75 asteeseen.
8. Ota kana pois grillistä ja anna sen levätä 15 minuuttia.
9. Nauti!
Resepti kuulostaa todella mehukkaalta — jaa se ystävillesi, jotka rakastavat olutta ja grillaamista!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Nasi goreng
- Uusi tapa valmistaa mehukasta porsaanfileetä – Kokeile ja et pety
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa