Työnnä oluttölkki broilerin sisäpuolelle ja siirrä se grilliin — en grillaa kanaa enää toisella tavalla

Kokonaisena grillattu broileri on todella mehukas ja riittoisa ateria!
Grillaaminen on yksi kesän parhaimmista aktiviteeteista — mehukas, paahtunut ja hieman savunmakuinen ruoka on todella herkullista. Grilli soveltuu yllättävän monien reseptien valmistukseen, tässä esittelemme sinulle hauskan vaihtoehdon.
Oletko aikaisemmin kokeillut grillata olutbroileria?
Ainekset:
Mausteseos
- 3/5 dl fariinisokeria
- 2 tl savustettua paprikajauhetta
- 2 tl sipulijauhetta
- 2 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl sinappijauhetta
- 1 tl pippuria
- 2 tl kuivattua rakuunaa
- 2 tl suolaa
Kana
- Kokonainen broileri
- 1 tölkki olutta
- Reilu desilitra BBQ-kastiketta
Toimi näin:
1. Sekoita fariinisokeri, sipulijauhe, valkosipulijauhe, sinappijauhe, pippuri, rakuuna, suola ja sekoita huolellisesti.
2. Hiero puolet mauste seoksesta kanan ympärille. Kääri kana kelmuun ja aseta jääkaappiin marinoitumaan vähintään 2 tunniksi tai yön yli.
3. Ota kana pois jääkaapista ja hiero jäljellä oleva mausteseos.
4. Kaada puolet oluesta talteen tai juo ne itse
5. Työnnä tölkki kanan sisäpuolelle ja aseta kana pystyasentoon (niin, että olut ei valu ulos.)
6. Grillaa kanaa epäsuorassa lämmössä 30-40 minuuttia 190 asteen lämpötilassa.
7. Levitä kanan päälle BBQ-kastiketta ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes lihan sisälämpötila nousee 75 asteeseen.
8. Ota kana pois grillistä ja anna sen levätä 15 minuuttia.
9. Nauti!
Resepti kuulostaa todella mehukkaalta — jaa se ystävillesi, jotka rakastavat olutta ja grillaamista!
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- 7 ruokaa, jotka auttavat sinua pääsemään eroon sokerinhimosta
- Syö tätä paheksuttua herkkua, jos haluat piristää seksielämääsi
- Tämä sitruunakakku on raikas kahvileipä ilman lisättyä sokeria
- 7 hyödyllistä niksiä mökkeilijälle – Lue ja kokeile!
- Pakasta pölyrättisi ja 5 muuta yllättävää siivousniksiä kesään
- Tämä helppo kastike saa sinut unohtamaan valmispurkit lopullisesti
- 3 kesäherkkua, joilla on valkaiseva vaikutus hampaisiisi
- Pelasta puinen leikkuulauta näillä vinkeillä
- Tämän takia laitan valkosipulin aina mikroon ennen ruoanlaittoa
- 7 tapaa hyödyntää tätä kirpeää luonnonherkkua
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää