Turkulainen pizzeria teki historiaa – Valittiin uskomattomaan seuraan
Turun kauppahallissa sijaitsee loistavaksi tituleerattu ravintola
Napolilainen pizza on ehkä maailman tunnetuinta ja rakastetuinta ruokaa. Viime vuosina Suomeen on avautunut lukuisia erilaisia ravintoloita, jotka tekevät kunniaa tälle herkulliselle ruualle.
Yksi heistä on Turun kauppahallissa pizzeria 450 asteen toimintaa pyörittävä Angelo Tursi. Hän kertoo, että on todella pienestä kiinni milloin pizza on kypsynyt juuri oikean verran tulikuumassa uunissa.
Tällainen artesaanipizza on uunissa vain noin 80-90 sekuntia sillä uuni on ravintolan nimenkin mukaisesti 450 asteinen. Kokki saa olla todella tarkkana milloin ottaa pizzan pois uunista, jotta se on juuri oikealla tavalla kypsynyt.
Turun kauppahallissa tämä tiedetään ilmeisesti erittäin hyvin sillä kyseinen pizzeria on toistamiseen valittu Euroopan 50 parhaan pizzerian joukkoon. Tarkalleen pizzeria valittiin Euroopan 36. parhaaksi napolilaista pizzaa tarjoilevaksi ravintolaksi.
Tämä on kunnia Turun kauppahallille, joten jos asut Turussa mene ihmeessä maistamaan näitä taivaallisiksi kehuttuja pizzoja.
Jaa uutinen kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Näin saat kivikovasta avokadosta syöntikypsän hetkessä
- Taivaallisen hyvää 10 minuutissa – Valkosipulinen katkarapupasta
- Tätä lohitahnaa voisin syödä vaikka joka päivä – Todella helppo ohje
- Mariannen ystäville täydellinen herkku – vaatii vain kolme ainesosaa ja hetken aikaa
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Mietin aina, miksi äidin sienisalaatti maistui paremmalta – salaisuus piili tässä hedelmässä
- Lipeäkalaa ja valkokastiketta – Perinteinen resepti jouluun
- Lojuuko tiskirätti sinullakin hanan päällä? Tämä syy saa siirtämään sen heti muualle
- Muista tämä, kun ostat kalaa jouluksi – säästyt isolta harmilta
- Syntisen hyvä suklaapelti – helppo tehdä ja kiva antaa lahjaksi
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
