Oletko koskaan kaatanut maitoa Coca-Cola-pulloon?

Jos et, niin oheinen video voi olla varsin mielenkiintoista katsottavaa. Mutta mitä videolla oikeastaan tapahtuu? Yahoon kysymyspalstalle kirjoitetun vastauksen perusteella ilmiössä on kyse colassa olevan fosforihapon ja maidon molekyylien reaktiosta. Coca-Colan fosforihappo kiinnittyy maitomolekyyleihin, ja näin syntynyt kiinteä aines sakkautuu pohjalle. pH-arvoltaan neutraali maito siis sakkautuu happaman colan vaikutuksesta, jolloin kiinteä aines painuu pohjalle ja päällimmäiseksi jää lähinnä vettä. Colajuomissa oleva fosforihappo sitoo jossain määrin myös kalsiumia ihmisluissa, joten osteoporoosille alttiiden ihmisten tulisi välttää colajuomia.

LUE MYÖS:

Jopa lapset innostuivat näistä rapeista kukkakaaleista – dippaa lempidippiin
Sara Koskinen |
kukkakaali
Puolukkaa kannattaa syödä päivittäin – etenkin jos kuulut tähän riskiryhmään
Sara Koskinen |
puolukka (2)
Mummi teki lapsuudessani tämäntyylistä puuroa – viimein löysin lähes samanlaisen ohjeen
Sara Koskinen |
kuningatar-ruispuuro
Irrota basilikanlehdet tällä tavoin – muuten se lakkaa kasvattamasta uutta
Sara Koskinen |
basilika
Tylsyvätkö keittiöveitsesi nopeasti? Todennäköinen syy löytyy tästä tavasta
Sara Koskinen |
veitsi
Maailman helpoimmat kaurarieskat – ainekset vain sauvasekoittimella sekaisin ja uuniin
Sara Koskinen |
kaurarieskat
Filotaikina oli minulle täysin uusi tuttavuus – ensimmäinen kokeilu vei mennessään
Sara Koskinen |
kuningatarpiirakat
Kaveri tarjosi pohjatonta mustikkapiirakkaa – yksi pala ei todellakaan riittänyt
Sara Koskinen |
mustikat
Sprite saa nyt uuden käyttötavan – näin valmistuu somessa villitsevä jäätee
Sara Koskinen |
hong-kong-sprite-jaatee
Älä heitä näitä ruokia pois päiväyksen takia – ne säilyvät käytännössä ikuisesti
Sara Koskinen |
kuiva-ainekaappi
Aiheet Artikkeli coca-cola cola Diy Hesu Leivonta Inspiraatio kokis maito Video Videot