Oletko koskaan kaatanut maitoa Coca-Cola-pulloon?

Jos et, niin oheinen video voi olla varsin mielenkiintoista katsottavaa. Mutta mitä videolla oikeastaan tapahtuu? Yahoon kysymyspalstalle kirjoitetun vastauksen perusteella ilmiössä on kyse colassa olevan fosforihapon ja maidon molekyylien reaktiosta. Coca-Colan fosforihappo kiinnittyy maitomolekyyleihin, ja näin syntynyt kiinteä aines sakkautuu pohjalle. pH-arvoltaan neutraali maito siis sakkautuu happaman colan vaikutuksesta, jolloin kiinteä aines painuu pohjalle ja päällimmäiseksi jää lähinnä vettä. Colajuomissa oleva fosforihappo sitoo jossain määrin myös kalsiumia ihmisluissa, joten osteoporoosille alttiiden ihmisten tulisi välttää colajuomia.

LUE MYÖS:

No huh, miten hyvää pastasta tuli, kun keitin sen punaviinissä
Sara Koskinen |
punaviinipasta
Kokeile ensi kerralla käyttää avokado uunin kautta – kyllä muuten maistuu
Sara Koskinen |
avokado
Julmetun hyvä kesäherkku syntyy vain muutamasta aineksesta
Sara Koskinen |
ananasjaatelo
Rapean marengin alle kätkeytyy kirpeä raparperitäyte
Sara Koskinen |
raparperi-marenkipiirakka
Vanhemmiten ei pärjää enää samalla ruokavaliolla – tässä syy
Sara Koskinen |
ikaihmisen-ruokavalio
Olut, siideri lonkero… suosikkijuomissa yllättävät kalorierot
Kaisa Mäki |
drink beer boys alcohol
Testasimme lasten kanssa tehdä mustikkapehmistä kotona – Ihastuimme heti
Kaisa Mäki |
mustikkapehmis
Ihanan sitkeät suklaahippu cookiesit – Nämä hävisivät heti lautaselta
Kaisa Mäki |
Amerikkalaiset suklaakeksit
Eroon turvonneesta vatsasta jopa päivissä? Laihdutusveden maineen saanutta juomaa kehutaan kovasti
Sara Koskinen |
laihdutusvesi
Älä syö näitä 13 ruokaa, jos haluat ihosi hehkuvan kesällä
Sara Koskinen |
iho
Aiheet Artikkeli coca-cola cola Diy Hesu Leivonta Inspiraatio kokis maito Video Videot