Täytetty lankkupihvi ja uunivihannekset – tätä katsoessa tulee nälkä
Lämpimät liharuoat ja värikkäät kasvikset sopivat syksyn pimeneviin iltoihin erinomaisesti. Tämä ateria on todella maukas, ilo silmälle ja vieläpä suhteellisen yksinkertainen valmistaa.
Aseta lankku tai lehtipihvi leikkuulaudalle ja täytä se. Taittele pihvi ja toista sama muutamaan otteeseen, jonka jälkeen sido kaikki tiiviiksi paketiksi. Laita liha uuniin kauden juuresten ja vihannesten kanssa.
Juurekset tuovat kivasti väriä lihaisaan ateriaan!
Tarvitset:
Lihaa varten:
- 8 siivua lehti- tai lankkupihviä
- 5 rkl sinappia
- 2 pakettia pekonia
- 7 keskisuurta sipulia
- 200 g suolakurkkua
Vihanneksia varten:
- Öljyä paistamiseen
- 2 suurta porkkanaa
- 1 pieni juuriselleri
- 2 punasipulia
- 1 purjo
- 1 rkl tomaattipyrettä
- 3 dl punaviiniä
- 2 lihaliemikuutiota sekoitettuna 1 litraan vettä
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Terveellinen aamupala 5 minuutissa – 4 eri makuista chia-vanukasta
- Tarjosin grillijuhlissa alkupalaksi suolaisia laskiaispullia – niistä tuli illan puhutuin herkku
- Kumoaako alkoholi liikunnan ja urheilun vaikutukset? – Asiantuntija vastaa
- Jos lapset saisivat päättää, söisimme tätä makaroonilaatikkoa vaikka joka päivä
- Syötkö helposti liikaa? Kokeile tätä yksinkertaista kikkaa
- Tämä lämmin iltajuoma on monen salainen iltarutiini – kokeile itse
- 3 kysymystä, jotka auttavat tekemään eettisempiä ostosvalintoja
- 10 vinkkiä, joilla saat nirsonkin lapsen maistamaan uusia makuja
- Näin saat raa’an banaanin kypsäksi hetkessä
- Pastasta tulee entistä maukkaampaa yhdellä arkisella raaka-aineella
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Mummon vanha niksi saa tummuneet hopeakorut taas kiiltämään
- Näin saat perunankuoret irtoamaan lähes itsestään
