Kermassa haudutettu leipäjuusto sopii hyvin jälkiruoaksi.

Leipäjuusto on perinteinen suomalainen herkku, jota nautitaan usein hillojen kera. Mutta kun sen hauduttaa kermassa, syntyy pehmeä ja täyteläinen versio, joka nostaa tämän klassikon aivan uudelle tasolle.

Ainesosat:

  • 2 kpl minileipäjuustoa (á n. 60 g)
  • 2 dl kermaa
  • 2 rkl fariinisokeria
  • 1 rkl kanelia
  • Lakkahilloa
  • Lakkoja tai muita tuoreita marjoja

Ohje:

Vaihe 1. Sekoita kulhossa kerma, fariinisokeri ja kaneli.

Vaihe 2. Aseta leipäjuustot uunivuokaan tai valurautapannulle.

Vaihe 3. Kaada kermaseos juustojen päälle.

Vaihe 4. Kuumenna 175 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes juusto pehmenee ja pinnalle muodostuu kevyesti karamellisoitunut pinta.

Vaihe 5. Tarjoile lämpimänä lakkahillon ja tuoreiden marjojen kanssa.

Oletko jo kokeillut tätä versiota leipäjuustosta?

Resepti: Juustoportti

Lue myös:

Maailman paras kurpitsakääretorttu – 100% tyytyväisyystakuu
pumpkin-7623358_1280
Syntisen hyvä neljän juuston pasta valmistuu vain 15 minuutissa!
herkkusuut neljän juuston pasta
Super helpot nakkipiilot torttutaikinasta – Sairaan hyviä!
nakkipiilot
Mitä jos yhdistäisit kaksi joulun klassikkoa? Riisipuurotortuista tuli tolkuttoman hyviä
riisipuurotorttu
Jos tykkäät aurajuustosta, tämä tahna on pakko kokeilla pipareiden kanssa
piparit
Syväpuhdista liesituulettimen suodatin tällä yksinkertaisella niksillä – Katso miten paljon likaa siitä irtoaa!
liesituuletin
Kätke juusto taikinaan – lopputuloksena herkku, joka sopii hyvin pikkujoulujen tarjoiluihin
juustopiiras
Juhlavaatteen paniikkisilitys suihkussa pelastaa pikkujoulukaudella – Unohda silitysrauta
silitys
Asteen verran parempi kaakao – After Eight -kaakao on tämän talven suosikkijuoma
after-eight-kaakao
Yksi ainesosa tekee tästä rapupastasta vastustamattoman kermaisen
rapupasta
 
Lataa lisää
Aiheet Jälkiruoat jälkiruoka kermassa haudutettu leipäjuusto leipäjuusto Reseptit reseptit