Tämä on yksinkertaisesti paras tapa keittää kananmunia – Teetkö sinäkin näin?
Kananmunia voi valmistaa lukemattomilla erilaisilla tavoilla
Onko sinulla jotain tiettyä tyyliä miten tykkäät nauttia kananmunasi? Toiset tykkäävät keitetyistä munista niin, että keltuainen jää hieman raaksi. Toiset taas pitävät munakokkelista ja kolmannelle maistuvat kaikki erilaiset variaatiot.
Yleisimpiä tapoja keittää kananmunat ovat laittaa ne suoraan kiehuvaan veteen, kylmään veteen tai sitten hauduttaa hiljalleen kypsäksi. Tavoitteena olisi saada keltuainen täydellisen pehmeäksi niin ettei se kuitenkaan valu enää.
Kahdeksan minuuttia keitetty muna on jo suhteellisen kiinteä ja kypsä, joten tämä keitto-ohje vastaa noin 6-7 minuuttia keitettyjen kananmunien kypsyysastetta.
Keitä vesi kattilassa kiehuvaksi.
Laita huoneenlämpöiset kananmunat kiehuvaan veteen.
Kiehauta niitä 1 minuutin ajan (laita ajastin soimaan, jotta varmistat oikean keittoajan).
Yhden minuutin keittämisen jälkeen sammuta liesi.
Jätä kattila lämpimälle liedelle seisomaan 10 minuutiksi.
Jäähdytä kananmunat heti kylmässä vedessä tai jäävedessä.
Jaa uutinen ystävällesi joka syö paljon kananmunia!
Lähde: IS / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tätä kakkua syötiin lähes jokaisilla synttäreillä 90-luvulla
- Paahdetut kesäperunat ja fetakastike – tätä yhdistelmää on vaikea voittaa
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Helppo savulohipiirakka vie kielen mennessään – Täydellinen juhliin ja brunssille
- Anopilla on aina nämä yrtit keittiössään – pitävät banaanikärpäset loitolla
- Harva tietää, että kylmäsavulohta voi tehdä itse grillissä – näin se onnistuu
- Mikon perunamuusiohje saa täydet 5 tähteä – syy löytyy maustamisesta
- Yksi muutos säästi mieheltä jopa 1 800 euroa vuodessa ruokakuluissa
- Maisemakahvilan raparperipiirakka on syystäkin herkkusuiden suosikki
- Näin muutat banaanin jäätelöksi ilman jäätelökonetta – 2 ainesta
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
