Suomalaistutkimus: Olut päihittää urheilujuomat

Jyväskylän yliopistossa julkaistun Pro Gradu-tutkielman johtopäätösten mukaan olut toimii parempana palautusjuomana kuin useimmat urheilujuomat. Tulosten mukaan olut nesteyttää kehoa paremmin ja sisältää enemmän hivenaineita kuin yksikään tutkimuksessa mukana ollut palautusjuoma.
Tutkimuksen tehnyt Juho Leikas kertoo Ylen haastattelussa, että proteiinien osuutta palautusjuomissa korostetaan usein liikaa. Kehon palautumisessa tärkeämmässä roolissa ovat hivenaineet ja vitamiinit. Oluessa on erityisen paljon juuri hikoilun mukana menetettäviä hivenaineita, kuten mangaania, kaliumia, kalsiumia ja piitä.
Eri oluttyypit
Oluen tyypillä tai alkoholipitoisuudella ei ollut suurta merkitystä tuloksiin. Hivenainepitoisuus oli sitä suurempi mitä alkoholipitoisempaa olut oli, mutta myös alkoholittomissa oluissa oli runsaasti hivenaineita. Rautaa oli erityisen paljon tummissa oluissa. Vehnäoluissa oli puolestaan erityisen paljon sinkkiä.
Tutkimuksessa vertailtiin 25 eri olutta ja kolmea erilaista palautusjuomaa.
Katso myös:
Lisää olut-inspiraatiota
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Lähde: YLE
Kuva: Evan Blaser
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Jos saat vatsakramppeja nauramisesta, teet jotain oikein
- 4 vinkkiä parempaan uneen allergiakauden aikana
- Näin estät aterimien ruostumisen yllättävän helposti
- Helppo ja herkullinen mangopannacotta mangon ystäville – valmistuu suoraan laseihin
- Kauhukeittiön Punaviinikastike – Herkullinen Pihvikastike Lihalle
- Kauhukeittiön The Kastike – Herkullinen Pippurikastike Pihville ja Lihalle
- Savustettu Kassler – Mureaa Possua Savustettuna
- Keitetyt Ribsit Uunissa – Uusi Tapa Valmistaa Täydelliset Kylkiluut
- Brisket – Savustettu Naudan Rinta Texas-tyyliin
- Jack Daniels Ribsit – Hitaasti Grillaamalla Täydelliset Kylkiluut
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä