Sekoita nämä ainekset yhteen — kesän paras grillimauste on hetkessä valmis
Kesä ja grillaus — en heti keksi mitään parempaa.
Yksi kesän odotetuimmista hetkistä on ehdottomasti se, kun grillin saa sytyttää ensimmäistä kertaa. Grilliruoan hiiltynyt ja hieman savuinen maku on ihanaa vaihtelua paistinpannulla kypsennetylle ruoalle. Parhaita lihapaloja ei välttämättä kannata maustaa muuta kuin suolalla ja pippurilla, sillä lihan maku puhuu puolestaan. Sen sijaan tämä mausteseos sopii erinomaisesti esimerkiksi possun tai kylkipalojen kanssa. Myös kasvikset ovat varteenotettava vaihtoehto!Ainekset:
- 3/5 dl paprikajauhetta
- 2 rkl fariinisokeria
- 1 rkl sinappijauhetta
- 2 rkl chilijauhetta
- 2 rkl kuminajauhetta
- 2 rkl valkosipulirouhetta
- 1 rkl cayennepippuria
- 2 rkl kosher-suolaa
- 2 rkl mustapippurijauhetta
Toimi näin:
1. Sekoita kaikki ainekset kannellisessa purkissa 2. Hiero mausteseosta grilliruokiin 3. Säilytä mausteseosta ilmatiiviissä purkissa (säilyy noin vuoden ajan) 4. Nauti!Jaa vinkki ystävillesi ja saat seuraavalla kerralla nauttia herkullisesti maustetusta grilliruoasta!
LUE MYÖS:
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuinka pitkään pikanuudelit todella viipyvät elimistössä? Asiantuntijan vastaus yllättää
- Nyt syödään budjetilla: annos tätä keittoa maksaa vain noin 1 euron
- Murskaa sipsejä pellille ja lisää juustoa – harvoin ovat lapset olleet näin innoissaan päivällisestä
- Tässä on ruoka, jonka takia kannattaa malttaa odottaa kolme tuntia – voi pojat, miten hyvää
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla