Raasta kolme perunaa ja lisää kananmuna – helppo ja halpa ateria on valmis
Ravitsevan ja maukkaan aterian ei tarvitse olla kallis. Tässä ohjeessa yhdistyy perusraaka-aineet perunat ja munat. Niistä valmistat nopeasti lounaan, joka ei kukkarossa tunnu. Kokeile, kun haluat kokata halvalla!
Ainekset:
- 3 isoa perunaa
- Lehtipersiljaa
- 3 munaa
- yrttimaustetta
- suolaa ja pippuria
- öljyä ja voita
- 5 kpl sulatejuustoviipaletta
Tee näin:
- Kuori ja liota perunat kylmässä vedessä. Raasta ne sitten raastimella suurella terällä. Laita raaste vielä likoamaan kylmään veteen, jotta ylimääräinen tärkkelys lähtee pois.
- Pilko persilja silpuksi. Riko munat kulhoon ja lisää mausteet ja lehtipersilja. Sekoita.
- Valuta perunaraaste siivilässä.
- Kaada öljy pannulle ja lisää kimpale voita. Kun rasva on sulanut, kaada noin puolet perunaraasteesta pannulle ja painele se lastalla tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele päälle suolaa.
- Kaada sitten munaseos perunaraasteen päälle ja tasoittele se lastalla. Ripottele vielä suolaa päälle. Aseta lasikansi paistinpannun päälle ja anna paistua noin 7 minuuttia miedolla lämmöllä.
- Ota kansi pois ja asettele sulatejuustoviipaleet ruoan päälle. Kaada juuston päälle loput perunaraasteesta ja painele se tasaisesti pannulle. Lisää taas hyppysellinen suolaa perunoiden pinnalle.
- Laita kansi päälle ja anna paistua vielä 5 min. Ota suuri lautanen tai muu alusta ja kumoa koko komeus sen päälle ja paista vielä toiselta puolelta. Lisää toinen kimpale voita pinnalle ja paista vielä hetki.
- Ruoka on valmista!
Katso video!
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä kohta kodissa jää viidesosalta pesemättä – milloin sinä siivosit sen viimeksi?
- Nämä vihannekset ja yrtit kannattaa kylvää nyt, jotta saat keväällä varhaisen sadon
- Älä enää tuskaile tiukan kannen kanssa – nämä kaksi konstia toimivat joka kerta
- Kokeile dippijauhetta muuhunkin kuin dippiin – neljä herkullista reseptiä
- Ylijääneistä tortilloista syntyy muutamassa minuutissa rapeita herkkuja – juuri sen makuisia kuin haluat
- Pyörittelin kanapalat muroissa ja paistoin airfryerissa – valkosipulivoi ja parmesaani kruunasi kaiken
- Teini löysi somesta suklaaherkun, jota oli pakko kokeilla – nutellaa, riisimuroja ja vaahtokarkkeja
- Tämä vitamiinipommi unohtui vuosiksi – nyt kattilassa porisee ruusunmarjakiisseli
- Keitän mannapuuroa aina vähän liikaa – siitä syntyy mehevä Ahvenanmaan pannukakku
- Halloweenin hauskimmat herkut syntyvät paprikoista – lapsetkin innostuivat syömään
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
