Pyörittelin kanapalat muroissa ja paistoin airfryerissa – valkosipulivoi ja parmesaani kruunasi kaiken
Täydellisiä tortillaan, salaatin joukkoon tai naposteltavaksi sellaisenaan.
Airfryer on monen kotikokin luottolaite, kun halutaan valmistaa rapeita ja maukkaita ruokia. Tässä reseptissä kanapalat pyöritellään ensin kevyesti maustetuissa muroissa, minkä jälkeen ne viimeistellään valkosipulivoilla, raastetulla parmesaanilla ja yrteillä.
Ainesosat:
- 420 g kanan fileesuikaleita
- 1,5 tl savupaprikajauhetta
- 1,5 tl valkosipulijauhetta
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- 1 kananmuna
- 50 g maissihiutaleita
- 25 g voita
- 1 tl murskattua valkosipulia
- 1 tl kuivattua persiljaa tai oreganoa
- 2 rkl raastettua parmesaania
Ohje:
Vaihe 1. Mausta kanasuikaleet kulhossa savupaprikalla, valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla.
Vaihe 2. Riko toisessa kulhossa kananmuna ja vatkaa kevyesti. Pyörittele kananpalat munassa ja siirrä syrjään.
Vaihe 3. Murskaa maissihiutaleet pieneksi muruksi, ja pyörittele kananpalat niissä kauttaaltaan.
Vaihe 4. Aseta palat airfryerin koriin (tai pellille, jos käytät uunia). Suihkuta päälle hieman öljyä.
Vaihe 5. Kypsennä 190 °C:ssa 7 minuuttia, käännä ja paista vielä 4–5 minuuttia, kunnes pinta on rapea ja kullanruskea.
Vaihe 6. Sulata voi ja sekoita siihen murskattu valkosipuli.
Vaihe 7. Kun kanapalat ovat valmiita, siirrä ne kulhoon ja pyöräytä joukkoon valkosipulivoi, raastettu parmesaani ja kuivatut yrtit.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: On Serenas Plate
Lue myös:
- Jätä harava nurkkaan – 5 syytä jättää haravoimatta
- Suppilovahverot edistävät terveyttä monella tapaa – Mars sienimetsään!
- Halkeaako munan kuori, kun laitat sen kattilaan? Tässä vinkki, jolla vältät sen
- Teen tätä aina, kun pitää saada nopeasti ruokaa pöytään – koko perhe tykkää
- Oletko kokeillut tätä kikkaa lihamurekkeeseen? Nyt ei piilotella mitään sisään
- Viipaloi kukkakaali pellille, sivele päälle pestoa ja lisää jauhelihaa – tulee mielettömän hyvää
- Olin jo tyystin unohtanut tämän arkiruoan – oli aikoinaan lasten lempiruokaa
- Tuulomaan torttu valmistuu mikrossa 5 minuutissa – tässäpä nopea herkku kahvipöytään
- Nämä uuniin fetan seuraksi – 15 minuutissa ravintolatason herkku
- Nämä munakkaat piristävät – naurut on taattu aamupalapöydässä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa