Pyörittelin kanapalat muroissa ja paistoin airfryerissa – valkosipulivoi ja parmesaani kruunasi kaiken
Täydellisiä tortillaan, salaatin joukkoon tai naposteltavaksi sellaisenaan.
Airfryer on monen kotikokin luottolaite, kun halutaan valmistaa rapeita ja maukkaita ruokia. Tässä reseptissä kanapalat pyöritellään ensin kevyesti maustetuissa muroissa, minkä jälkeen ne viimeistellään valkosipulivoilla, raastetulla parmesaanilla ja yrteillä.
Ainesosat:
- 420 g kanan fileesuikaleita
- 1,5 tl savupaprikajauhetta
- 1,5 tl valkosipulijauhetta
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- 1 kananmuna
- 50 g maissihiutaleita
- 25 g voita
- 1 tl murskattua valkosipulia
- 1 tl kuivattua persiljaa tai oreganoa
- 2 rkl raastettua parmesaania
Ohje:
Vaihe 1. Mausta kanasuikaleet kulhossa savupaprikalla, valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla.
Vaihe 2. Riko toisessa kulhossa kananmuna ja vatkaa kevyesti. Pyörittele kananpalat munassa ja siirrä syrjään.
Vaihe 3. Murskaa maissihiutaleet pieneksi muruksi, ja pyörittele kananpalat niissä kauttaaltaan.
Vaihe 4. Aseta palat airfryerin koriin (tai pellille, jos käytät uunia). Suihkuta päälle hieman öljyä.
Vaihe 5. Kypsennä 190 °C:ssa 7 minuuttia, käännä ja paista vielä 4–5 minuuttia, kunnes pinta on rapea ja kullanruskea.
Vaihe 6. Sulata voi ja sekoita siihen murskattu valkosipuli.
Vaihe 7. Kun kanapalat ovat valmiita, siirrä ne kulhoon ja pyöräytä joukkoon valkosipulivoi, raastettu parmesaani ja kuivatut yrtit.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: On Serenas Plate
Lue myös:
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Nauti tänä vuonna kiireettömästä joulusta – nämä kaikki ruoat voit huoletta pakastaa jo nyt
- Tämä lämmin juoma helpottaa marraskuun väsymystä paremmin kuin kahvi
- Lumipalloleivonnaiset – Kookosmoussea, suklaakakkua ja Nutellaa
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
