Pyörittelin kanapalat muroissa ja paistoin airfryerissa – valkosipulivoi ja parmesaani kruunasi kaiken
Täydellisiä tortillaan, salaatin joukkoon tai naposteltavaksi sellaisenaan.
Airfryer on monen kotikokin luottolaite, kun halutaan valmistaa rapeita ja maukkaita ruokia. Tässä reseptissä kanapalat pyöritellään ensin kevyesti maustetuissa muroissa, minkä jälkeen ne viimeistellään valkosipulivoilla, raastetulla parmesaanilla ja yrteillä.
Ainesosat:
- 420 g kanan fileesuikaleita
- 1,5 tl savupaprikajauhetta
- 1,5 tl valkosipulijauhetta
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- 1 kananmuna
- 50 g maissihiutaleita
- 25 g voita
- 1 tl murskattua valkosipulia
- 1 tl kuivattua persiljaa tai oreganoa
- 2 rkl raastettua parmesaania
Ohje:
Vaihe 1. Mausta kanasuikaleet kulhossa savupaprikalla, valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla.
Vaihe 2. Riko toisessa kulhossa kananmuna ja vatkaa kevyesti. Pyörittele kananpalat munassa ja siirrä syrjään.
Vaihe 3. Murskaa maissihiutaleet pieneksi muruksi, ja pyörittele kananpalat niissä kauttaaltaan.
Vaihe 4. Aseta palat airfryerin koriin (tai pellille, jos käytät uunia). Suihkuta päälle hieman öljyä.
Vaihe 5. Kypsennä 190 °C:ssa 7 minuuttia, käännä ja paista vielä 4–5 minuuttia, kunnes pinta on rapea ja kullanruskea.
Vaihe 6. Sulata voi ja sekoita siihen murskattu valkosipuli.
Vaihe 7. Kun kanapalat ovat valmiita, siirrä ne kulhoon ja pyöräytä joukkoon valkosipulivoi, raastettu parmesaani ja kuivatut yrtit.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: On Serenas Plate
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Pieni virhe voi tuhota puukiukaan arinan
- Mummon tekemänä tämä maistui maailman parhaalta – päälle loraus vaniljakastiketta
- Vanhan ajan Wilhelmiina-keksit ovat paljon parempia kuin miltä näyttävät
- Jos vähintään 3 kohtaa täsmää, kyse voi olla alkoholiriippuvuudesta
- Uusi tuholainen leviää Suomessa – näin se päätyy koteihin
- Raparperin happamuus tekee porsaanfileestä erityisen herkullista
- Suosikkidrinkki päätyi kiisseliin – en olisi uskonut, miten hyvä jälkiruoka siitä syntyi
- Ruotsalaiset lihapullat ovat erityisen meheviä – salaisuus löytyy yhdestä ainesosasta
- Annin resepti lunasti lupauksensa – näistä tuli todella parhaat mustikkamuffinssit
- Mitä vanhempaa kermaa käytät, sitä parempia näistä pikkuleivistä tulee
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Leivon raparperitaivaan kakkua heti ensimmäisistä raparpereista
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
