Proteiiniletut onnistuvat mainiosti ilman banaania – ja maku on jopa parempi
Banaanista valmistetut proteiiniletut ovat monelle tuttu ja terveellinen klassikko, mutta kaikille banaani ei sovi tai maistu – eikä tarvikaan. Ilman banaania syntyy yhtä lailla pehmeitä, ravitsevia ja proteiinipitoisia lettuja, jotka valmistuvat hetkessä.
Taikinan perustana toimivat kananmunat, raejuusto ja kaurahiutaleet, jotka tuovat sekä rakennetta että täyttävää proteiinia. Makeutta ja makua voi säätää helposti vaniljasokerilla tai halutessaan esimerkiksi ripauksella kanelia.
Ainesosat (n. 6 pientä lettua)
- 2 kananmunaa
- 2 dl kaurahiutaleita
- 2 dl raejuustoa
- 0,5 tl suolaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Paistamiseen voita tai rypsiöljyä
Ohje:
Vaihe 1. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi esimerkiksi tehosekoittimella tai sauvasekoittimella.
Vaihe 2. Jos sinulla on aikaa, anna taikinan levätä hetki.
Vaihe 3. Kuumenna paistinpannu ja lisää tilkka rasvaa.
Vaihe 4. Lusikoi taikinaa pannulle. Älä tee letuista liian isoja, jotta kääntäminen sujuu helposti.
Vaihe 5. Paista keskilämmöllä, kunnes letut saavat kauniin värin molemmilta puolilta.
Valmiit letut voi tarjota esimerkiksi marjojen, jogurtin tai pähkinävoin kanssa. Näin saat annokseen sekä raikkautta että lisäenergiaa.
Jaa vinkki kaverille, joka ei tykkää banaaneista.
Resepti: foreverclub
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tee itse jäätelöä, joka maistuu aivan Solerolta – tarvitset vain 2 ainesosaa
- Yksi kastike on pitänyt pintansa suomalaisten suosikkina vuosikymmeniä
- Pellillinen tuoreita sämpylöitä ilman pyörittelyä – resepti kannattaa ottaa talteen
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Yllättävä säilytysvinkki pitää kaupan yrtit tuoreina pidempään
- Lisäsin kukkakaalikeittoon tätä – enkä tee enää ilman
- Kukkakaalista syntyy yllättävän hyvä riisin korvike
- Jos kuuma kahvi ei helteellä houkuttele, kokeile tätä jääkahvia
- Helppojen ja nopeiden ruokien klassikko – teen tätä vähintään kerran viikossa
- Pilko ananas ja jalapenot purkkiin ja kaada päälle liemi – syntyy koukuttava herkku
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
- Astetta villimpi vispipuuro hurmaa metsän maulla – kokeile itse
