Pihapuun luumuista herkulliseksi piirakaksi nopeasti Airfryerissa – Paras luumupiirakka
Jos pihallasi kasvaa luumupuu ja mietit mitä sadosta voisi tänä syksynä tehdä, kokeile tätä helppoa ja maailman parhaaksi kehuttua luumupiirakkaa. Se kypsyy nopeasti Airfryerissa, mutta voit toki käyttää kypsennykseen myös uunia.
Ainekset:
- 2 munaa
- ripaus suolaa
- 60 g sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 60 g voita
- 130 g turkkilaista jogurttia
- 150 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- TÄYTE:
- 10 luumua
- 1 rkl sokeria
- 2 rkl jauhoja
- 40 g voita
Paisto: 160° 25 minuuttia
Tee näin:
- Riko munat kulhoon. Lisää suola ja sokerit. Vatkaa vaahdoksi.
- Lisää sulatettu ja jäähdytetty voi. Vatkaa.
- Lisää sitten jogurtti ja sekoita.
- Aseta kulhon päälle siivilä ja kaada siihen jauhot sekä leivinjauhe. Siivilöi jauhot taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Kaada ja levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun Airfryerin paistoalustaan.
- Huuhtele luumut, halkaise ne pystysuunnassa ja poista kivet. Paina luumunpuolikkaat taikinapohjaan tasaisin välein.
- Sekoita kulhossa sokeri, jauhot ja voi. Nypi muruksi.
- Ripottele muruseos luumujen päälle.
- Paista Airfryerissa tai uunissa kiertoilmalla 160 asteessa noin 25 min.
Katso vielä video:
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Jos kuuma kahvi ei helteellä houkuttele, kokeile tätä jääkahvia
- Helppojen ja nopeiden ruokien klassikko – teen tätä vähintään kerran viikossa
- Pilko ananas ja jalapenot purkkiin ja kaada päälle liemi – syntyy koukuttava herkku
- Satojatuhansia katselukertoja vuorokaudessa – tämä dippi villitsee nyt somessa
- Jäädytä viinirypäleet ja surauta tehosekoittimessa – saat ihanan herkun hellepäiviin
- Aloita kuutioimalla hampurilaissämpylä – tästä burgerisalaatista tuli kesän hitti
- Pieni virhe voi tuhota puukiukaan arinan
- Mummon tekemänä tämä maistui maailman parhaalta – päälle loraus vaniljakastiketta
- Vanhan ajan Wilhelmiina-keksit ovat paljon parempia kuin miltä näyttävät
- Jos vähintään 3 kohtaa täsmää, kyse voi olla alkoholiriippuvuudesta
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
- Astetta villimpi vispipuuro hurmaa metsän maulla – kokeile itse
