Nauti päivittäin ruokalusikallinen oliiviöljyä

Oliiviöljy on monelle tuttu keittiön perustuote, mutta sen käyttöön liittyy myös kiinnostavia terveysvaikutuksia. Tuoreen tutkimuksen mukaan säännöllisesti oliiviöljyä käyttävillä saattaa olla pienempi riski menehtyä dementiaan.

Tutkimus julkaistiin JAMA Network Open -lehdessä, ja siinä seurattiin peräti 93 000 ihmistä peräti 28 vuoden ajan. Osallistujien keski-ikä oli tutkimuksen alussa 56 vuotta. Seurannan aikana noin 4 800 ihmistä menehtyi dementiaan.

Jo pieni määrä oliiviöljyä riitti

Tutkijat havaitsivat kiinnostavan yhteyden: noin seitsemän grammaa oliiviöljyä päivittäin käyttäneillä oli noin kolmanneksen pienempi riski kuolla dementiaan verrattuna niihin, jotka käyttivät oliiviöljyä vain harvoin tai eivät lainkaan.

Havainto säilyi, vaikka tutkijat huomioivat osallistujien muun ruokavalion.

Myös sillä näytti olevan merkitystä, mitä oliiviöljyllä korvattiin. Kun esimerkiksi margariinia tai majoneesia vaihdettiin oliiviöljyyn, yhteys pienempään dementiakuolleisuuden riskiin oli niin ikään havaittavissa.

Oliiviöljystä on löytynyt muitakin hyötyjä

Tämä ei ole ensimmäinen tutkimus, jossa oliiviöljy on yhdistetty terveyshyötyihin. Aiemmissa tutkimuksissa on tarkasteltu erityisesti oliiviöljyn sisältämiä rasvoja ja muita yhdisteitä sekä niiden yhteyttä terveyteen.

Myös aiempi meta-analyysi on antanut viitteitä siitä, että päivittäinen ruokalusikallinen oliiviöljyä voisi liittyä pienempään kuolleisuusriskiin. Yhteyksiä on havaittu muun muassa dementiaan, sydän- ja verisuonitauteihin sekä syöpään liittyvässä kuolleisuudessa.

Kannattaa kuitenkin muistaa, että tällaiset tutkimukset eivät yksin todista, että juuri oliiviöljy ehkäisee dementiaa. Tutkimuksissa havaittu yhteys ei automaattisesti tarkoita syy-seuraussuhdetta.

Silti oliiviöljyn lisääminen ruokavalioon on varsin helppo tapa suosia pehmeitä rasvoja. Sitä voi lorauttaa salaatin päälle, käyttää ruoanlaitossa tai vaikka dipata leipään.

Pieni muutos keittiössä voi siis olla myös mukava tapa pitää huolta omasta hyvinvoinnista.