Nauti päivittäin ruokalusikallinen oliiviöljyä – Saavuta terveyshyödyt
Oliiviöljy on monelle tuttu keittiön perustuote, mutta sen käyttöön liittyy myös kiinnostavia terveysvaikutuksia. Tuoreen tutkimuksen mukaan säännöllisesti oliiviöljyä käyttävillä saattaa olla pienempi riski menehtyä dementiaan.
Tutkimus julkaistiin JAMA Network Open -lehdessä, ja siinä seurattiin peräti 93 000 ihmistä peräti 28 vuoden ajan. Osallistujien keski-ikä oli tutkimuksen alussa 56 vuotta. Seurannan aikana noin 4 800 ihmistä menehtyi dementiaan.
Jo pieni määrä oliiviöljyä riitti
Tutkijat havaitsivat kiinnostavan yhteyden: noin seitsemän grammaa oliiviöljyä päivittäin käyttäneillä oli noin kolmanneksen pienempi riski kuolla dementiaan verrattuna niihin, jotka käyttivät oliiviöljyä vain harvoin tai eivät lainkaan.
Havainto säilyi, vaikka tutkijat huomioivat osallistujien muun ruokavalion.
Myös sillä näytti olevan merkitystä, mitä oliiviöljyllä korvattiin. Kun esimerkiksi margariinia tai majoneesia vaihdettiin oliiviöljyyn, yhteys pienempään dementiakuolleisuuden riskiin oli niin ikään havaittavissa.
Oliiviöljystä on löytynyt muitakin hyötyjä
Tämä ei ole ensimmäinen tutkimus, jossa oliiviöljy on yhdistetty terveyshyötyihin. Aiemmissa tutkimuksissa on tarkasteltu erityisesti oliiviöljyn sisältämiä rasvoja ja muita yhdisteitä sekä niiden yhteyttä terveyteen.
Myös aiempi meta-analyysi on antanut viitteitä siitä, että päivittäinen ruokalusikallinen oliiviöljyä voisi liittyä pienempään kuolleisuusriskiin. Yhteyksiä on havaittu muun muassa dementiaan, sydän- ja verisuonitauteihin sekä syöpään liittyvässä kuolleisuudessa.
Kannattaa kuitenkin muistaa, että tällaiset tutkimukset eivät yksin todista, että juuri oliiviöljy ehkäisee dementiaa. Tutkimuksissa havaittu yhteys ei automaattisesti tarkoita syy-seuraussuhdetta.
Silti oliiviöljyn lisääminen ruokavalioon on varsin helppo tapa suosia pehmeitä rasvoja. Sitä voi lorauttaa salaatin päälle, käyttää ruoanlaitossa tai vaikka dipata leipään.
Pieni muutos keittiössä voi siis olla myös mukava tapa pitää huolta omasta hyvinvoinnista.
Lue myös:
- Tiesitkö, kuinka helppoa ruispalojen tekeminen kotona on? Tämä ohje yllätti minut
- Tämä omenapiirakka muistuttaa ihanasti porkkanakakkua – päälle valutetaan taivaallinen kinuskikuorrute
- Merin helpon ohjeen ansiosta meillä on syöty tuoreita sämpylöitä jo kolmena aamuna
- 40-luvulla tästä juureksesta tehtiin suklaan korviketta – näin erikoinen oli Emäntälehden ohje
- Eipä muuten hajoa tortillat enää käsiin, kun teet niille tämän ennen lämmitystä
- Parasta, mitä suppilovahveroista voi tehdä – nämä upposivat myös miehelleni, joka ei voi sietää sieniä
- Täytä muffinivuoat kantarelleilla ja kaada päälle munaseos
- Maksalaatikkopäivän kunniaksi paras resepti jakoon – parempaa en ole löytänyt
- Mikä on flunssaan ja kurkkukipuun käytetty ”hokkuspokkus-hunaja”? Näin valmistat sen itse
- Mummo muistelee syöneensä näitä lapsena – kaivoin vanhan ohjeen esiin
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
