Näin valmistat täydellisiä uppomunia Jamie Oliverin tyyliin
Jamie Oliver näyttää oheisella videolla omat niksinsä uppomunan valmistamiseen.
Alla vinkit suomennettuina.
Vinkki 1: Käytä aina tuoreita munia Vinkki 2: Veden ei kuulu kiehua, vaan porista hiljalleen. Vinkki 3: Käytä pientä kulhoa munan pudottamiseen veteen. Vinkki 4: Voit Jamien mukaan jättää etikan ihan hyvin pois, jollet sitten halua etikkaista makua munaasi. Vinkki 5: Pyöritä lusikkaa vedessä ja tee pieni pyörre. Näin uppomuna pysyy koossa parhaiten. Vinkki 6: Voit valmistaa monta uppomunaa helpommin, kun rikot munat kuumuutta kestävällä muovikelmulla päällystettyyn kulhoon. Muna jää muovikelmun sisään. Solmi muovikelmupussi kiinni ja keitä normaaliin tapaan. Vinkki 7: Keittoaika on tyylistä riippumatta aina n. 3 min. Lähde: Jamie Oliver Katso myös:LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suklaamanna oli lapsuudessani viikonloppuaamujen herkku
- Rahkaletut vievät muistot lapsuuteen – äitini teki aina syrnikkejä
- Salakavala kansantauti koskettaa jo yli puolta suomalaisista – myös nuoria
- Mausta purkkihernekeitto intiailaiseen tapaan – Uutta potkua hernariin
- Tämän dipin takia poikkesin liian usein ravintolaan – täydellinen kanan, kalan ja kasvisten kanssa
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Oletko maistanut tätä oululaista perinneruokaa? Näin valmistat sen kotona
- En olisi uskonut, miten maukasta seitistä tulee makeassa chilikermassa
- Lähes jokainen suomalainen on tehnyt tämän kakun – tässä resepti, joka ei takuulla petä
- Jos lapset saisivat valita, söisimme tätä lihapullakeittoa joka päivä
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Kermainen koskenlaskijan uuniseiti sopii täydellisesti perunamuusin kanssa