Taas kokkaillaan puudelin kanssa! Tällä kertaa valmistetaan siis omelettia japanilaistyyliin. Japanilainen omeletti valmistetaan kuin kääretorttu, jonka voi halutessaan leikellä sushimaisiksi paloiksi Bento-eväslaatikkoon. Mitä tarvitaan (2 annosta)
  • 2 kananmunaa
  • 3 rkl dashi-lientä
  • 1 1/3 rkl sokeria
  • 1 tl soijakastiketta
  • 2 hyppysellistä suolaa
  • 20 g (mitsuba-)persiljaa tai kevätsipulia
  • (Daikon-)retiisiä, raastettuna
  • 1 shiso-lehti
  • loraus soijakastiketta
  • oliiviöljyä
  • Tamagoyaki-pannu (15 x 16,5 cm)
  Lähde: Cooking with Dog Katso myös:

LUE MYÖS:

Viime syksynä ihmiset ihastuivat tähän jälkiruokaan – nyt on taas aika tehdä sitä
Sara Koskinen |
punaherukkavaahto
Ennen vanhaan sienet kuivattiin näin – näppärä apu etenkin isolle saaliille
Sara Koskinen |
suppilovahvero
Näin teet sipulista vastustamattoman hyvää – mausta ja kääri folioon
Sara Koskinen |
sipuli
Murupiirakasta tulee entistä parempaa, kun lisäät tätä päälle
Sara Koskinen |
viinimarja-murupiirakka
Älä käytä kaikkia mustaherukoita mehuun – säästä osa tähän ihanaan herkkuun
Sara Koskinen |
itsetehty-jaatelo-mustaherukat
Näillä viidellä muutoksella voit saada jopa 10 lisävuotta
Sara Koskinen |
keski-ikainen-mies
Avokado-kananmuna-toastit uudella tapaa – Riko munat suoraan pannulle leivän päälle
Kaisa Mäki |
kanamuna-avokado-leivät
Oletko kokeillut mustikkavispipuuroa? Mummi maustoi sen aina tällä
Sara Koskinen |
mustikkavispipuuro
Kaksi suomalaisten rakastamaa leivosta yhdistyy – korvapuusti-mustikkapiirakka on vastustamaton
Sara Koskinen |
korvapuusti-mustikkapiirakka
Paha haju pois kylpyhuoneesta – 5 yllättävää vinkkiä, joilla häädät hajut
Kaisa Mäki |
kylpyhuoneen-siivous
Aiheet Aamiainen Alkupalat ja naposteltavat bento cooking with dog japani kananmuna munakas omeletti Video Reseptit Videot