Näin syntyy ehdottomasti paras täyte uuniperunoille
Uuniperunat ja lohi sopivat aivan täydellisesti toisilleen. Siihen kun vielä lisää hieman suolakurkkua, punasipulia, tilliä ja smetanaa yhdistelmä on lyömätön.
Näin valmistat tämän herkun itse:
2 isoa perunaa/henkilö
karkeaa merisuolaa
1. Harjaa perunat huolellisesti harjalla ja kuivaa pinta talouspaperilla.
2. Pistele perunat haarukalla. Lado perunat karkealla merisuolalla vuoratulle uunipellille ja kypsennä niitä 225 asteessa runsas tunti.
Täyte:
500 g lämminsavulohta
2 punasipulia hienonnettuna
3 suolakurkkuja hienonnettuna
2 rkl tilliä hienonnettuna
500 g smetanaa
suolaa
mustapippuria
sokeria
100 g lohenmätiä koristeluun
1. Sekoita kaikki aineet keskenään ja mausta. Anna ennen tarjoilua maustua jääkaapissa muutama tunti.
2. Valuta mädistä liemi ja lusikoi täytettyjen uuniperunoiden päälle.
Jaa tämä ohje kaikille kavereillesi!
LUE MYÖS:
- Murskaa sipsejä pellille ja lisää juustoa – harvoin ovat lapset olleet näin innoissaan päivällisestä
- Tässä on ruoka, jonka takia kannattaa malttaa odottaa kolme tuntia – voi pojat, miten hyvää
- Valmista sienistä tätä kerran – kohta ripottelet sitä melkein joka ruokaan
- Kiireinen ihminen kiittää tästä reseptistä – jos pidät pizzasta, pidät myös tästä
- Onko sinulla jatkuvasti nälkä, vaikka syöt säännöllisesti? 3 syytä taustalla
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Kuka ikinä keksi yhdistää nämä maut makaronilaatikkoon, ansaitsee isot kiitokset
- 93-vuotias mummi juo tätä joka aamu – resepti on nyt hurmannut somessa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Anoppi vinkkasi vanhasta Bostonkakun ohjeesta – taikinaan tulee yllättäen perunaa
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
