Valkosipuli sopii melkein ruokaan kuin ruokaan. Ne kuitenkin ehtivät usein itää tai homehtua ennen kuin ehdit käyttää kaikkia. Näin saat valkosipulinkynnet säilymään jopa vuoden ajan ja sinulla on aina kaapissasi käyttövalmiita valkosipulinkynsiä! Säilöttyjä valkosipulinkynsiä käytetään myös luonnon rohtoina flunssaa ja muita pöpöjä vastaan.

Ainekset:

  • 500 grammaa valkosipulia
  • 2,5dl vetoisia suljettavia lasipurkkeja
  • 1 tl vuorisuolaa (15 grammaa) jokaiseen purkkiin
  • Omenaviinietikkaa (30 ml), joka jokaista purkkia kohden
  • 1 siivu sitruunaa per purkki
  • tarpeeksi vettä

Katso ohje videolta:

https://www.youtube.com/watch?v=9owezhLmjVE

Jaa niksi kaikille valkosipulin ystäville!

LUE MYÖS:

Kerää nokkosensiemenet talteen – loppukesän oma superfood on nyt parhaimmillaan
Sara Koskinen |
nokkosensiemenet
Rakastettu Maisemakahvilan piirakka puolukoilla – kruunaa herkku kuumalla kinuskilla
Sara Koskinen |
maisemakahvilan-puolukkapiirakka
Kasvaako pihallasi piharatamoa? Tee siitä ihoa hoitava öljy
Sara Koskinen |
piharatamo
Miljoonat innostuivat tästä nuggettireseptistä – täydellinen viikonlopun herkutteluun
Sara Koskinen |
nugetti-lampimatleivat
Aurajuustoinen tonnikalapasta koukuttaa maullaan – tee suosiolla iso vuoallinen kerralla
Sara Koskinen |
aurajuustoinen-tonnikalapasta
Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
Sara Koskinen |
makaronisalaatti
Sushia parissa minuutissa? Niko Saarisen tonnikalaversio on tajuttoman helppo ja herkullinen
Sara Koskinen |
nopeat-tonnikalasushit
Kesäkurpitsa on nyt parhaimmillaan – kokeile näitä 3 herkullista reseptiä
Sara Koskinen |
kesakurpitsa
Vanha säilöntätapa altistaa haitalliselle aineelle – Ruokavirasto suosittelee välttämään tätä
Sara Koskinen |
marjat
Älä aliarvioi puolukkaa – tuttu suomalaismarja kätkee sisäänsä 4 kovaa terveyshyötyä
Sara Koskinen |
puolukka
Aiheet Artikkeli Diy valkosipuli valkosipulin säilyttäminen Vinkit