Näin saat raa’an banaanin kypsäksi hetkessä
Valitettavan usein kaupan valikoimasta löytyy vielä vihertäviä banaaneja. Osa syö ne mielellään sellaisinaan, mutta jos pidät pehmeistä ja makeista banaaneista tai tarvitset niitä leivontaan, kypsymistä ei tarvitse odotella useita päiviä.
Yksinkertaisen uuniniksin avulla saat banaanit käyttövalmiiksi noin vartissa.
Kypsytä banaani uunissa
Vaihe 1. Lämmitä uuni 250 asteeseen ja aseta banaanit sellaisinaan uunipellille.
Vaihe 2. Paista niitä noin 15 minuuttia tai kunnes kuori on muuttunut tummaksi.
Vaihe 3. Ota banaanit pois uunista ja anna niiden jäähtyä hetki ennen käyttöä.
Banaanit tuottavat luonnostaan etyleenikaasua, joka saa ne kypsymään. Uunin lämpö nopeuttaa tätä prosessia, jolloin banaani pehmenee ja sen maku makeutuu tavallista nopeammin.
Lämpö tuo myös banaanin luonnollista makeutta paremmin esiin, minkä vuoksi niksi sopii erityisen hyvin silloin, kun banaaneja tarvitaan esimerkiksi banaanileipään, smoothieen tai muihin leivonnaisiin.
Älä myöskään säikähdä, vaikka kuori muuttuisi uunissa lähes mustaksi. Se on täysin normaalia. Kuori tummuu, mutta banaanin sisus pehmenee ja makeutuu.
Jaa vinkki myös ystävillesi!
Lähde: Pure Wow
Lue myös:
- Teen tätä aina, kun pitää saada nopeasti ruokaa pöytään – koko perhe tykkää
- Oletko kokeillut tätä kikkaa lihamurekkeeseen? Nyt ei piilotella mitään sisään
- Viipaloi kukkakaali pellille, sivele päälle pestoa ja lisää jauhelihaa – tulee mielettömän hyvää
- Olin jo tyystin unohtanut tämän arkiruoan – oli aikoinaan lasten lempiruokaa
- Tuulomaan torttu valmistuu mikrossa 5 minuutissa – tässäpä nopea herkku kahvipöytään
- Nämä uuniin fetan seuraksi – 15 minuutissa ravintolatason herkku
- Nämä munakkaat piristävät – naurut on taattu aamupalapöydässä
- Amandan rapeat sushiburritot saivat seuraajat kyselemään reseptiä – nyt se on vihdoin julki
- Riisipuuron ja ranskalaisen jälkiruokaklassikon yhdistelmä on jotain mielettömän hyvää
- Pyöräytä vartissa lämpimät kaurasämpylät – tämän helpompaa ohjetta tuskin löydät
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
