Kevyt, kuohkea ja raikkaan hedelmäinen vispipuuro saa tässä versiossa uuden ilmeen mangosta. Tämä helppo ja herkullinen mangovispipuuro sopii mainiosti keväiäseen.

Mangovispipuuro

Ainesosat

  • 1 l vettä
  • 1 1/2 dl mannasuurimoita
  • 1/4 tl suolaa
  • 3/4 dl sokeria
  • 250 g mangososetta

Ohje

Vaihe 1. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää mannasuurimot suolalla maustettuun veteen koko ajan sekoittaen.

Vaihe 2. Keitä puuroa kannen alla miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, välillä sekoittaen. Tarkista tarvittaessa kypsymisaika pakkauksesta. Lisää joukkoon mangosose ja sokeri, ja sekoita tasaiseksi.

Vaihe 3. Anna puuron jäähtyä täysin kylmäksi. Vatkaa sen jälkeen sähkövatkaimella kuohkeaksi ja vaaleaksi vaahdoksi.

Jaa resepti myös ystävillesi!

Resepti: Yhteishyvä

Lue myös: