Luulitko että lihaliemikuutio on tehty lihaliemestä? Väärä luulo!
Lihaliemikuutio ei ole sitä mitä luulet sen olevan.
Kööpenhaminan Yliopistossa tutkittiin mistä kaupoissa myytävät lihaliemikuutiot on oikeasti tehty. Selvisi, että lihaliemen on osuus on niissä häviävän pieni – vain muutama prosentti koko kuution painosta koostuu lihauutteesta.
Mistä lihaliemikuutiot sitten oikeasti on tehty? Tutkimuksen mukaan arvomivahventeet, suola ja palmurasva muodostavat jopa 90 % lihaliemikuution painosta. Lähes puolet lihaliemikuutiosta on puhdasta suolaa. Värinsä kuutiot saavat karamellisoidusta sokerista.
Tutkimus tehtiin Tanskassa, joten tulokset eivät sellaisenaan päde Suomessa. Myös täällä on kuitenkin syytä lukea tarkkaan lihaliemikuutiopakkausten kyljessä oleva raaka-ainelistaus, jos haluaa välttää pahimmat aromivahvennekuutiot.
Käytätkö sinä kaupan lihaliemikuutioita vai valmistatko lihalientä itse? Kommentoi alla!
Katso myös:
Lihaisia herkkuja
Lähde: Makuja / Allt om mat
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Ihan paras peltileipä
- Valmista itse parhaat ja rapsakat ranskalaiset – majoneesi levitetään ennen paistamista
- Valmista tämä herkullinen tiikerikakku paistinpannulla – terveellisempi herkku
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää päälle mausteet – saat herkullista naposteltavaa
- Sekoita 3 ainetta keskenään ja pääset luonnollisin keinoin eroon kainalo- ja säärikarvoista
- Juo herätessäsi lasillinen lämmintä vettä: 5 tapaa, joilla kehosi kiittää sinua
- Tee reikä perunaan ja tökkää siihen sitruunapuun oksa: lopputulos on ällistyttävän hyvä ja helppo
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan