Luulitko että lihaliemikuutio on tehty lihaliemestä? Väärä luulo!

Lihaliemikuutio ei ole sitä mitä luulet sen olevan.
Kööpenhaminan Yliopistossa tutkittiin mistä kaupoissa myytävät lihaliemikuutiot on oikeasti tehty. Selvisi, että lihaliemen on osuus on niissä häviävän pieni – vain muutama prosentti koko kuution painosta koostuu lihauutteesta.
Mistä lihaliemikuutiot sitten oikeasti on tehty? Tutkimuksen mukaan arvomivahventeet, suola ja palmurasva muodostavat jopa 90 % lihaliemikuution painosta. Lähes puolet lihaliemikuutiosta on puhdasta suolaa. Värinsä kuutiot saavat karamellisoidusta sokerista.
Tutkimus tehtiin Tanskassa, joten tulokset eivät sellaisenaan päde Suomessa. Myös täällä on kuitenkin syytä lukea tarkkaan lihaliemikuutiopakkausten kyljessä oleva raaka-ainelistaus, jos haluaa välttää pahimmat aromivahvennekuutiot.
Käytätkö sinä kaupan lihaliemikuutioita vai valmistatko lihalientä itse? Kommentoi alla!
Katso myös:
Lihaisia herkkuja
Lähde: Makuja / Allt om mat
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- 10 raaka-ainetta, jotka vievät salaatit uudelle tasolle
- Tällä kikalla kypsytät avokadon hetkessä – testattu toimivaksi!
- Juotko tätä marjamehua? Lääkärit listaavat 8 terveyshyötyöä, joita et halua missata
- Kesän helpoin niksi hyttysenpuremiin löytyy hedelmäkulhosta
- Näin sain yrtit kestämään jääkaapissa jopa 2 viikkoa
- Unohda perinteiset – tee kesävieraille tämä trooppinen olutdrinkki
- Älä laita näitä ruokia jääkaapin alahyllylle – katso lista
- Tällä yksinkertaisella niksillä marjatahrat lähtevät yllättävän helposti
- Näin valmistat luonnollisen sääskikarkotteen – 10 tehoainetta suoraan luonnosta
- Tämä nerokas niksi pitää juomasi kylmänä mökillä – oletko jo kokeillut?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti