Luulitko että lihaliemikuutio on tehty lihaliemestä? Väärä luulo!
Lihaliemikuutio ei ole sitä mitä luulet sen olevan.
Kööpenhaminan Yliopistossa tutkittiin mistä kaupoissa myytävät lihaliemikuutiot on oikeasti tehty. Selvisi, että lihaliemen on osuus on niissä häviävän pieni – vain muutama prosentti koko kuution painosta koostuu lihauutteesta. Mistä lihaliemikuutiot sitten oikeasti on tehty? Tutkimuksen mukaan arvomivahventeet, suola ja palmurasva muodostavat jopa 90 % lihaliemikuution painosta. Lähes puolet lihaliemikuutiosta on puhdasta suolaa. Värinsä kuutiot saavat karamellisoidusta sokerista. Tutkimus tehtiin Tanskassa, joten tulokset eivät sellaisenaan päde Suomessa. Myös täällä on kuitenkin syytä lukea tarkkaan lihaliemikuutiopakkausten kyljessä oleva raaka-ainelistaus, jos haluaa välttää pahimmat aromivahvennekuutiot. Käytätkö sinä kaupan lihaliemikuutioita vai valmistatko lihalientä itse? Kommentoi alla!Lähde: Makuja / Allt om mat
LUE MYÖS:
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- Britit keksivät ratkaisun banaanien ikuisuusongelmaan – tätä moni on varmasti odottanut
- Tiltun peltirieskaan ei tule lainkaan jauhoja – lämpimänä voin kanssa se vasta herkkua onkin
- Kokeile lasagnea Marin tapaan – jätä valkokastike pois ja tee näin
- Piian lapsuuden leipäherkku herätti somessa muistoja – söitkö sinäkin tätä?
- Isomummun ajoilta tuttu kirsikkapiirakka on ajaton klassikko
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
