Pizza ei olisi mitään ilman juustoa – siksi tässä reseptissä juusto nousee ansaitsemaansa valokeilaan.

Lähtökohtaisesti ajateltuna kaikki missä on juustoa, on hyvää. Uskallan väittää näin, sillä minua voisi kutsua jonkin asteiseksi juustofanaatikoksi.

Jos sinäkin rakastat juustoa, niin miltä kuulostaisi pizza, joka on aivan kuin tulivuori, mutta sen keskiosa koostuu sulasta juustosta?

Katso resepti alta:

Tarvitset:

Pizzataikina

  • 400 g vehnäjauhoja
  • 2 tl sokeria
  • 1 tl hiivaa
  • 230 ml vettä
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl öljyä

Pizzatäytteet

  • 200 grammaa salamia siivuiksi leikattuna
  • 100 g tomaattikastiketta
  • ½ sipuli
  • 5 kirsikkatomaattia siivuiksi leikattuna
  • ½ vihreä paprika siivuiksi leikattuna
  • 100 g mozzarellaraastetta
  • 1 camembert juustokiekko

Katso valmistusohjeet oheiselta videolta: 


Pizzatulivuori näyttää yksinkertaisesti taivaalliselta. Jaa uutinen, jos haluaisit maistaa tätä herkkua.

Kommentit

kommenttia