Kun samalla pellillä valmistaa koko aterian säästät aikaa ja vältyt tiskiltä. Tässä reseptissä liha ja kaalilisuke valmistuvat kätevästi uunissa. Valmistusajan voi laskea minuuteissa ja uuni hoitaa loput. Kokeile tätä, kun sinulla ei ole aikaa valmistaa monimutkaista reseptiä, mutta et halua tinkiä mausta. Lisäkkeeksi voit toki valmistaa esimerkiksi perunoita ja kastiketta, mikäli haluat. Mutta ruoka maistuu ilmankin!

Ainekset:

  • 8 naudan ulkofileepihviä
  • keräkaali
  • suolaa
  • pippuria
  • paprikajauhe

Tee näin:

  1. Leikkaa 8 naudan pihviä viipaleiksi, jos käytät kokonaista lihapalaa.
  2. Peitä pihvit kelmulla ja pehmennä lihanuijalla. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikalla.
  3. Leikkaa kaalista viipaleita videon osoittamalla tavalla. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  4. Laita pihvit ja kaali vuorotellen leivinpaperilla vuoratulle pellille.
  5. Paista 40 minuuttia 200°C:ssa.

Katso video:

Jaa tämä oivallinen illallisresepti kavereillesi!