Kuplatee on kesän trendikkäin viileä teejuoma – näin valmistat
Kuplatee on taiwanista lähtöisin oleva herkku, jonka pääosassa ovat maito ja tapiokahelmet. Tapioka on tärkkelystä, jota valmistetaan manjokinjuurista. Tapioka on Suomessa vielä melko harvinainen, mutta monissa maailman maissa yleisesti käytetty, gluteeniton vaihtoehto vehnäjauhoille.
Eugenie Kitchen -kanavan videolla näytetään, miten kuplateetä valmistetaan kahtena versiona. Ensimmäisessä versiossa käytetään maitoa ja mustaa teetä, toisessa kookosmaitoa.
Tarveaineet – kuplamaitotee
- 1 dl isoja mustia tapioka-”helmiä”
- 2 rkl kirkasta siirappia
- 1 dl mustaa teetä, huoneenlämpöiseksi viilennetty
- 1 rkl kirkasta siirappia
- 1,5 dl jääkuutioita
- 1 dl kylmää maitoa
- lisää kirkasta siirappia tarjoilua varten
Ohje
- Keitä tapiokahelmet pakkauksen ohjeistuksen mukaisesti.
- Pese tapiokahelmet juoksevalla vedellä.
- Liota tapiokahelmiä kolmessa ruokalusikallisessa kirkasta siirappia 1 tunnin ajan.
- Keitä musta tee ja anna sen jäähtyä.
- Kaada tapiokahelmet siirappeineen lasiin. Lisää jääpalat, tee, 1 rkl kirkasta siirappia ja 1 dl maitoa.
- Herkuttele!
Tarveaineet – kookosmaitotee
- 1 dl isoja mustia tapiokahelmiä
- 3 rkl kirkasta siirappia
- 1 dl kookosmaitoa
- 1 dl kylmää maitoa
- 1 dl jääpaloja
- ravistin
- tarjoile siirapin kera
Ohje
- Kaada lasiin tapiokahelmet ja siirappi.
- Kaada ravistimeen jääpalat, kookosmaito, maito ja 1 rkl siirappia. Ravista.
- Kaada ravistettu seos tapiokahelmien päälle.
- Herkuttele!
Lähde: Eugenie Kitchen
Katso myös:
20€ antaa 40€ + 100 ilmaiskierrosta
- Avaa pelitili Caxinolle, niin mahtavat edut ovat sinun.
- Talleta 20€, niin saat 40€ pelirahaa sekä 100 ilmaiskierrosta.
- Tarjous voimassa vain uusille asiakkaille rajoitetun ajan.
- Mustikka-murupiirakka
- Suklaakakku maapähkinävoikuorrutteella
- Porsaan ulkofileepihvit Airfryerilla ja pakastekasviksia
- Vohveleita
- Tämän hetken samppanjasuosikit
- Fetasalaatti
- Nachoja ei kannata enää ostaa kaupasta – näin valmistat juustolla täytettyjä sipsejä
- Upota pyyhe märkään betoniin – kauniin kukkaruukun valmistaminen on todella helppoa
- Raparperikeikauskakku
- Oliiviöljykakku ja valkosuklaaganache
- Lisää tiskiaineeseen merisuolaa – katso niin tiedät miksi!
- Mies kiinnittää taimeen pyykkipoikia ja paljastaa niksin, joka jokaisen viherpeukalon tulisi tietää
- Paras luonnollinen hyönteismyrkky! – Eroon etanoista, kirvoista ja toukista puutarhassa
- Sano hyvästi hyttysille — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Leikkaa pensasmustikasta oksia talteen – näin saat lähes loputtoman määrän uusia taimia
- Mies ostaa pitaijan kaupasta ja istutti muutaman siemenen – katso millainen kasvi on 4 kk päästä
- Näin muutat porkkanan pekoniksi — tässä supersuosittu ohje, joka leviää somessa
- Tuikkaa puutarhaasi muutamia kanelitankoja – 5 tapaa, jolla kasvit kiittävät
- Nerokas niksi: tee tämä ja sinun ei tarvitse enää ikinä heittää orkideaa roskiin
- Kieritä juustoraastetta taikinan sisälle – yllätyt lopputuloksesta ja haluat tehdä tätä aina