Käytä suosikkimakuasi myös ruoanlaitossa.

Dippijauheet kuuluvat monen viikonloppuun. Ne sekoitetaan kermaviiliin ja nostetaan pöytään sipsien ja kasvisten kanssa. Pussin takaa löytyy myös ohje maustevoihin, mutta siihen käyttö ei todellakaan lopu. Dippijauhe sopii yllättävän moneen ruokaan, ja se maustaa keitot, pyörykät ja uuniruoat hetkessä. Tässä muutama herkullinen resepti, joilla saat tuttuihin arkiruokiin uutta makua ja pientä twistiä.

1. Härkispyörykät

Ainesosat:

  • 250 g Härkis Original
  • 1 pussi Taffel Taco -dippiä
  • 1 pieni punasipuli
  • 1 kananmuna
  • tuoretta korianteria
  • pieni pala punaista chiliä

Ohje:

Vaihe 1. Hienonna sipuli ja chili, halutessasi kuullota pannulla.

Vaihe 2. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja pyörittele palloiksi.

Vaihe 3. Paista 200 asteessa 10–15 minuuttia.

    2. Hot chili -bataattikeitto

    Ainesosat:

    • 1 sipuli
    • 2 valkosipulinkynttä
    • 2 rkl Taffel Hot Chili -dippiä
    • 600 g bataattia
    • 2 tomaattia
    • 4 dl vettä
    • 1 kasvisliemikuutio
    • 1 tölkki kookosmaitoa
    • ½ dl maapähkinävoita
    • ½ limen mehu
    • suolaa ja pippuria
    • herneenversoja ja seesaminsiemeniä koristeeksi

    Ohje:

    Vaihe 1. Paista sipulit ja dippijauhe öljyssä.

    Vaihe 2. Lisää bataatit, tomaatit ja vesi liemikuution kanssa. Keitä, kunnes bataatit pehmenevät.

    Vaihe 3. Lisää kookosmaito, maapähkinävoi ja lime.

    Vaihe 4. Soseuta keitto sileäksi ja tarkista maku.

    Vaihe 5. Koristele ja tarjoile lämpimänä.

    3. Lohikiusaus

    Ainesosat:

    • 1 kg peruna-sipuli-sekoitusta
    • 400 g lohta
    • 3 dl kermaa
    • 1 dl smetanaa
    • 1–2 pussia Taffel Creamy Pepper -dippiä
    • suolaa ja pippuria

    Ohje:

    Vaihe 1. Sekoita perunat, lohi ja mausteseokset uunivuokaan.

    Vaihe 2. Yhdistä kerma, smetana ja dippijauhe, kaada vuokaan ja mausta.

    Vaihe 3. Paista 200 asteessa noin tunti.

    4. Lempeät lihapullat ja ranch-ranskalaiset

    Lihapullien ainesosat:

    • 400 g jauhelihaa
    • 1 pussi Taffel Kolme sipulia -dippiä
    • 1 tl suolaa
    • 1 tl pippuria

    Ranskalaiset

    • 8 perunaa (n. 1 kg)
    • 5 rkl rypsiöljyä
    • 1 pussi Taffel Ranch -dippiä
    • 2 tl suolaa

    Kastike:

    • 200 g kermaviiliä
    • 1 pussi Taffel Broadway -dippiä

    Ohje:

    Vaihe 1. Sekoita kastike valmiiksi jääkaappiin tekeytymään.

    Vaihe 2. Leikkaa perunat tikuiksi, kiehauta nopeasti ja valuta.

    Vaihe 3. Lisää perunoihin öljy, Ranch-dippi ja suola. Paista 225 asteessa 30–40 minuuttia.

    Vaihe 4. Mausta jauheliha sipulidipillä, suolalla ja pippurilla, pyöritä pulliksi ja paista ranskalaisten rinnalla noin 15 minuuttia.

    Vaihe 5. Tarjoa kastikkeen kanssa.

    Jaa vinkki myös ystävillesi!

    Reseptit: Iltalehti

    Lue myös:

    Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
    omenapiirakka-mikrossa
    Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
    maistiainen
    Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
    puolukka
    Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
    puolukka (2)
    Ihmettelin, miksi anoppi kietoi märän rätin hanan ympärille – syy selvisi tunnin päästä
    kalkkitahrat
    Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
    tyrni
    Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
    tyrnivispipuuro
    Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
    inkivaarishotti
    Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
    perunarieskat
    Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
    kaalikeitto
     
    Lataa lisää
    Aiheet bataattikeitto dippijauhe Härkispyörykät Hot chili -bataattikeitto LIHAPULLAT lohikiusaus ranch-ranskalaiset Reseptit reseptit Ruoka Vinkit