Jos kesäpöytään tekee mieli jotain vähän erilaista, tämä idea kannattaa säästää talteen. Näyttää vähän hampurilaiselta – mutta sämpylän tilalla onkin vesimeloni. Ja mikä parasta: valmistus vie vain muutaman minuutin.

Tämä toimii hyvin kesän alkupalana, brunssilla tai vaikka grilliruoan kyljessä.

Vesimeloni-fetaburgeri

Tarvitset:

  • vesimelonia
  • fetajuustoa ohuina viipaleina
  • rukolaa
  • balsamicokastiketta

Valmistusohje:

  1. Leikkaa vesimelonista paksuhkot siivut ja poista kuori.
  2. Lisää yhden siivun päälle ohut viipale fetaa.
  3. Nosta toinen vesimelonisiivu päälle “kanneksi”.
  4. Viimeistele balsamicolla ja asettele koristeeksi muutama rukolan lehti.
  5. Tarjoile heti.

Jaa kaverille, joka voisi tykätä astetta kevyemmistä burgereista.

Lue lisää:

Kesän näyttävin “burgeri” ei sisällä sämpylää lainkaan
vesimeloni
Porkkana ja appelsiini samaan lasiin? Tätä yhdistelmää kannattaa kokeilla
appelsiiniporkkanamehu
Vieraita tulossa? Tästä syntyy maailman helpoin kesäinen alkupala
ilmakuivattu kinkku ja meloni
Kumpi kuuluu kuppiin ensin – kahvi vai maito?
maitokahvi
Moni pitää suolaa yöpöydällä tästä syystä
suonenveto
Yksi tapa maustaa punakaali – toimii ainakin 3 eri ruoassa
punakaali
Näin tuunaat valmiin hernekeiton hetkessä – tätä versiota et taatusti ole kokeillut
hernekeitto-uunissa
Jäin koukkuun näihin ensipuraisulla – näyttävät hyvältä ja maistuvat vielä paremmilta
katkaraputostadat
Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
raparperi-dallaspullat
Anoppi opetti yksinkertaisen niksin – sipulin maku muuttuu hetkessä pehmeämmäksi
salaatti
 
Lataa lisää
Aiheet alkupalat Alkupalat ja naposteltavat fetavesimeloni Vesimeloni vesimelonifetaburgerit