Kasvaako valkosipulistasi vihreä verso? Älä missään nimessä tee sille yleistä virhettä
Monet meistä heittävät valkosipulit roskiin, kun ne alkavat itämään – tämä on kuitenkin tutkijoiden mielestä virhe.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että itävissä valkosipuleissa on huomattavasti enemmän antioksidantteja kuin sellaisissa, jotka eivät ole vielä alkaneet kasvattamaan versoa. Olet varmasti joutunut keittiössä tilanteeseen, jossa olet heittänyt versoa kasvattaneen valkosipulin roskikseen ja etsinyt käsiisi sellaisen, joka ei ole vielä itänyt.
Valkosipulilla on lukuisia terveysominaisuuksia, sillä se muun muassa ehkäisee flunssaa ja sydän- ja verisuonitauteja. Eteläkorealaisessa tutkimuksessa huomattiin kuitenkin, että vihreän verson omaavat valkosipulit ovat jopa vielä terveellisempia.
Tieto on tärkeä, sillä aiemmat tutkimukset ovat lähinnä pohjautuneet vain tuoreisiin valkosipuleihin, jotka on juuri ostettu kaupasta. Tutkijat huomasivat, että viiden päivän ajan itäneessä valkosipulissa oli huomattavasti korkeammat antioksidanttitasot.
Itäneen valkosipulin ravintoaineet imeytyivät myös nopeammin ihmisen kehoon. Älä siis heitä ensi kerralla valkosipulia roskiin, kun huomaat, että se on itänyt.
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- 7 loistavaa syytä juoda enemmän kahvia – nämä terveyshyödyt yllättävät
- Syö 28 päivää terveellisesti – nämä muutokset tapahtuvat kehossasi
- Silmänaluset kirkkaiksi – kokeile näitä 8 vinkkiä
- Tee itse unelmiesi jäätelö – onnistuu vaikka mökillä!
- 6 juomaa, jotka vaikuttavat terveellisiltä – mutta voivat sabotoida hyvinvointiasi
- Shanghai-tacot valloittavat – rapeaa kanaa, raikkautta ja rutkasti makua
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- 12 yllättävää keinoa hikan hillitsemiseen – oletko kokeillut näitä?
- Superkausi alkoi – näin hyödynnät kesän parhaat raaka-aineet
- Paras Nutella-jälkiruoka – vain 4 ainesosaa!
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Halpa arjen apuri, joka voi suojata sinut punkilta
