Kaksi raaka-ainetta ja kokonaisia mansikoita sisältävä suklaalevy on valmis – kuulostaako liian hyvältä ollakseen totta?
Mansikka-suklaalevy on monen herkuttelijan unelma!
Suklaan temperoinnissa sen lämpötilaa muutetaan niin, että sen rakenne muuttuu. Temperoinnissa suklaa täytyy ensin lämmittää, sitten jäähdyttää, jonka jälkeen se vielä kerran lämmitetään. Kotona suklaan voi temperoida esimerkiksi mikroaaltouunia ja kylmävesihaudetta käyttäen.
Katso alta, millaisen lämpötilan eri suklaat vaativat temperoimiseen:
Resepti on temperoinnin jälkeen erittäin simppeli ja tarvitsetkin vain kahta raaka-ainetta.
Tässä ovat ainekset:
- 12 mansikkaa (samankokoisia ja tuoreita)
- 350 grammaa maitosuklaata (voit käyttää myös esim tummaa suklaata tai valkosuklaata)
Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevasta videosta!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Nasi goreng
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa