Kahvipöydän suosikkikakkuun saa hauskan vivahteen tällä tyylillä — vieraasi tulevat ihastumaan
Mustikkajuustokakku on kahvipöydän ehdoton suosikki.
Tällä hauskalla reseptillä tuot perinteiseen mustikkajuustokakkuun pienen vivahteen hauskalla koristelutyylillä, joka hurmaa varmasti kaikki herkuttelijat.Tarvitset:
- 3 dl digestive keksejä murskattuna
- 0,5 dl sokeria
- 100 g voita sulatettuna
- 2,5 dl vettä
- Liivatejauhetta tai lehtiä (katso ohjeet ja määrät pakkauksesta)
- 500 g tuorejuustoa
- 1,7 dl sokeria
- 3 dl maustamatonta jogurttia
- 1 sitruunan kuoret raastettuna
- 3 rkl sitruunamehua
- 3 dl mustikkahilloa tai
Tee näin:
Jos haluat käyttää tuoreita mustikoita, keitä 2 dl mustikoita sokeriliemessä ja käytä hillon tavoin.- Murskaa keksit jauheeksi. Lisää sokeri ja sulatettu voi. Sekoita hyvin.
- Painele keksiseos vuoan pohjalle tiiviisti. Laita jääkaappiin odottamaan.
- Sekoita tuorejuusto ja sokeri tehosekoittimella kuohkeaksi. Lisää joukkoon sitruunankuoret ja sitruunamehu, sekoita medium-teholla pehmeäksi.
- Valmistele käyttämäsi liivate pakkauksen ohjeen mukaan ja lisää se kakkuseokseen samalla sekoittaen.
- Kaada puolet kakkutaikinasta vuokaan ja lisää puolet mustikkahillosta päälle ripottelemalla sitä teelusikalla eri puolille kakkua.
- Lisää loput kakkutaikinasta vuokaan ja kaada päälimmäiseksi loput mustikkahillosta.
- Sekoita mustikkahilloa veitsellä ympäri luodaaksesi hauskan kuvion.
- Anna kakun jäähtyä jääkaapissa ainakin neljä tuntia ennen tarjoamista.
Jaa artikkeli ystävillesi, jotka rakastavat kotimaisia mustikoita.
Lähde: Youtube/MyKitchen101en
LUE MYÖS:
- Keräsin hetkessä 10 litraa tätä vitamiinipommia – nyt on paras aika poimia
- Munakoiso ei ehkä kuulosta herkulta, mutta odotapa, kun maistat tätä versiota
- Tavallinen riisipuuro saa ihanan syksyisen säväyksen
- Tätä ei ole tullut syötyä vuosiin – ensimmäinen lusikallinen toi lapsuuden mieleen
- Aina kun käyn äidin luona, toivon salaa, että hän olisi tehnyt tätä
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
