Kahvipöydän suosikkikakkuun saa hauskan vivahteen tällä tyylillä — vieraasi tulevat ihastumaan
Mustikkajuustokakku on kahvipöydän ehdoton suosikki.
Tällä hauskalla reseptillä tuot perinteiseen mustikkajuustokakkuun pienen vivahteen hauskalla koristelutyylillä, joka hurmaa varmasti kaikki herkuttelijat.Tarvitset:
- 3 dl digestive keksejä murskattuna
- 0,5 dl sokeria
- 100 g voita sulatettuna
- 2,5 dl vettä
- Liivatejauhetta tai lehtiä (katso ohjeet ja määrät pakkauksesta)
- 500 g tuorejuustoa
- 1,7 dl sokeria
- 3 dl maustamatonta jogurttia
- 1 sitruunan kuoret raastettuna
- 3 rkl sitruunamehua
- 3 dl mustikkahilloa tai
Tee näin:
Jos haluat käyttää tuoreita mustikoita, keitä 2 dl mustikoita sokeriliemessä ja käytä hillon tavoin.- Murskaa keksit jauheeksi. Lisää sokeri ja sulatettu voi. Sekoita hyvin.
- Painele keksiseos vuoan pohjalle tiiviisti. Laita jääkaappiin odottamaan.

- Sekoita tuorejuusto ja sokeri tehosekoittimella kuohkeaksi. Lisää joukkoon sitruunankuoret ja sitruunamehu, sekoita medium-teholla pehmeäksi.
- Valmistele käyttämäsi liivate pakkauksen ohjeen mukaan ja lisää se kakkuseokseen samalla sekoittaen.

- Kaada puolet kakkutaikinasta vuokaan ja lisää puolet mustikkahillosta päälle ripottelemalla sitä teelusikalla eri puolille kakkua.
- Lisää loput kakkutaikinasta vuokaan ja kaada päälimmäiseksi loput mustikkahillosta.
- Sekoita mustikkahilloa veitsellä ympäri luodaaksesi hauskan kuvion.
- Anna kakun jäähtyä jääkaapissa ainakin neljä tuntia ennen tarjoamista.


Jaa artikkeli ystävillesi, jotka rakastavat kotimaisia mustikoita.
Lähde: Youtube/MyKitchen101en
LUE MYÖS:
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Nauti tänä vuonna kiireettömästä joulusta – nämä kaikki ruoat voit huoletta pakastaa jo nyt
- Tämä lämmin juoma helpottaa marraskuun väsymystä paremmin kuin kahvi
- Lumipalloleivonnaiset – Kookosmoussea, suklaakakkua ja Nutellaa
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli