IS: Ex-Pitseriatyöntekijä paljastaa: Neljä tapaa myydä pizzaa verottomasti
Poliisin aloittama harmaan talouden kitkemiskampanja on aiheuttanut valtavaa huomiota sosiaalisessa mediassa. Poliisin kampanjassa kuluttajia kehoitettiin välttämään alle kuuden euron pitsoja, koska niitä myyvä ravintola laiminlyö suurella todennäköisyydellä verot ja työntekijöiden sosiaalimaksut. (Lue lisää täältä ja testaa laittoman pizzan tunnistuskykysi täältä)
Ilta-Sanomat haastatteli entistä pitseriatyöntekijää siitä miten ”harmaan pizzan” myyminen käytännössä tapahtuu. Työntekijä kertoi neljä yleistä tapaa myydä pitsaa ohi kirjanpidon:
1. Illemmalla myydään enemmän pimeästi
Illalla monet ovat humalassa eivätkä muutenkaan välitä muusta kuin mahan täyttämisestä. Tämän vuoksi kuitittomia pitsoja myydään eniten ilta-aikaan.
2. Pitsat jätetään lyömättä kassakoneelle
Kassakoneen rahasäilöä pidetään jatkuvasti auki eikä koneelle lyödä mitään – näin mitään merkintää pitsan myynnistä ei jää eikä verottaja näin myöskään pääse tax-free -yrittäjän kintereille.
3. Pimeä kassa voi olla erikseen
Harjaantuneemmat ja varman päälle pelaavat tax free -pitsayrittäjät käyttävät kahta kassakonetta: Ensimmäiseen lyödään pimeät pitsat joiden kuitit eivät koskaan kulkeudu kirjanpitoon asti. Toiseen kassaan puolestaan lyödään välillä – ”näön vuoksi” – kirjanpitoon meneviä pitsamyyntejä. Täytyyhän pitserialla olla laillistakin myyntiä tai verottaja kiinnostuu liikaa.
4. Vain korttiostokset kirjataan
Pankki- ja luottokortilla maksettuja pitsoja on vaikeaa pimittää verottajalta, joten monesti vain ne lyödään kassaan ja kirjanpitoon. Jos asiakas maksaa käteisellä, niin kassaanlyönti saattaa tapahtua vain jos asiakas hoksaa pyytää kuittia.
Katso myös:
Pizzainspiraatiota ja -herkkuja
Lähde: IS
Kuva: Milad Mosapoor
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Nasi goreng
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa