Hevosen pippuriset sisäfilepihvit, kasvisnyytti ja maissia
Hevosen sisäfilepihvit – Valmistusaineet
- Hevosen sisäfile
- Mustapippuri
- Suola
- Öljy / Voi
- Ota pihvit huoneenlämpöön 2-4 tuntia ennen grillausta
- Laita grilli kuumaksi
- Laita grillipellille öljyä tai voita
- Laita pihvit pellille
- Käännä pihvit vain kerran (kun veri / neste tirskahtaa läpi)
- Murskaa pippurit huhmarissa
- Laita pippurit / pippuriseos ja suola lautaselle
- Sekoita pippurit ja suola
- Pyöritä pihvit pippurissa ja suolassa
- Herkuttele
- Tomaatti
- Kesäkurpitsa
- Sipuli
- Yrttiseos / Veretarian aromimauste
- Sitruunapippuri
- Yrttisulatejuusto
- Vuohenjuusto
- Pilko tomaatti, kesäkurpitsa ja sipuli
- Sekoita pilkotut raaka-aineet keskenään
- Laita raaka-aineet folioon
- Lisää Yrttiseos
- Laita päälle yrttisulatejuuston nokareita
- Leikkaa päälle paloja vuohenjuustosta
- Lisää sitruunapippuri
- Laita folionyytti kiinni
- Grillaa ja herkuttele
- Sivele grillatessa öljyä / voita pintaan
- Kun maissit ovat kypsät, ripauta suolaa pintaan
- Herkuttele
LUE MYÖS:
- Parasta, mitä suppilovahveroista voi tehdä – nämä upposivat myös miehelleni, joka ei voi sietää sieniä
- Täytä muffinivuoat kantarelleilla ja kaada päälle munaseos
- Maksalaatikkopäivän kunniaksi paras resepti jakoon – parempaa en ole löytänyt
- Mikä on flunssaan ja kurkkukipuun käytetty ”hokkuspokkus-hunaja”? Näin valmistat sen itse
- Mummo muistelee syöneensä näitä lapsena – kaivoin vanhan ohjeen esiin
- Kun kyllästyt tavalliseen perunamuusiin, tee tämä versio – makua piisaa
- Miten kiinalaisissa ravintoloissa liha on aina niin mehevää? Kulinaari paljasti niksin
- Some suorastaan sekosi Mélanien reseptistä – minilihapullapasta keräsi päivässä yli 200 000 katselua
- Muutama lusikallinen viiliä ja litra maitoa – näin helposti teet viiliä itse
- Vuoden 1958 viikon ruokalista näyttää, kuinka paljon arkiruoka on muuttunut
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa