Helppo, raikas ja marjaisa juustokakku – ei paistamista!
Juustokakkujen ystävät, huomio!
Tämä juustokakku tuo raikkautta herkkupöytään, ja mikä parasta – tätä ei tarvitse edes käyttää uunissa!
Tarveaineet
- 220 g grahamkeksejä (esim. Digestive)
- 100 g voita, sulatettu
- 3 rkl kidesokeria
- suolaa
- 450 g tuorejuustoa, huoneenlämpöistä
- 2 dl tomusokeria
- 2,5 dl kreikkalaista jogurttia
- 2 tl vaniljauutetta (-tai sokeria)
- 2,5 dl kermavaahtoa
- 2,5 dl tuoreita marjoja
Ohje
- Sekoita grahamkeksit tehosekoittimessa
- Lisää sekoittimeen voi, kidesokeri ja 1/4 tl suolaa ja sekoita kunnes seos on tasainen.
- Tasoita seos kakun pohjaksi 23 cm:n irtovuokaan, muutaman sentin korkeudelle reunoilta.
- Vatkaa tuorejuusto kuohkeaksi. Lisää tomusokeri, jogurtti, vanilja ja hyppysellinen suolaa. Vatkaa seos tasaiseksi.
- Kääntele joukkoon kermavaahto. Kaada seos irtovuokaan ja tasoittele. Peitä ja anna seistä jääkaapissa ainakin 8 h.
- Sekoita marjat ja 1 rkl kidesokeria. Anna seistä 15 min.
- Irroita kakku veitsellä varovasti. Päällystä marjoilla.
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: Everyday Food
Katso myös:
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Näin liiallinen suolan saanti vaikuttaa kehoomme – Suuri osa suomalaisista syö liikaa suolaa
- Täysin uusi syy harrastaa kävelyä – Voi lievittää yksinäisyyttä
- Turhaan pelätty herkku – Kuusi hyvää syytä nauttia suklaasta
- Asiantuntija vastaa: pilaako alkoholi liikunnan ja urheilun hyötyvaikutukset?
- Leikkaa perunat siivuiksi ja erottele tärkkelys: kaada sekaan tonic water ja yliluonnollinen taikina on valmis!
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- 4 riskitekijää, jotka vanhempien ihmisten tulisi huomioida inkivääriä syödessä
- Haluatko alentaa stressitasoasi tai saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä