Oletko järjestämässä valmistujaisia, ylioppilasjuhlia tai rippijuhlia tänä keväänä / kesänä? Etsitkö helppoja ohjeita, jotka voit valmistaa itse? Näistä tarjottavista löytyy jokaiselle jotakin niin suolaista kuin makeaa. Nämä tarjottavat riittävät noin 15-20 henkilölle.

1. Täytetyt voileipärullat

Helppo, edullinen ja aina suosittu

Ainekset (n. 15–20 kpl)

  • 6–8 isoa vehnätortillaa
  • 200 g tuorejuustoa
  • 150 g kinkkua tai kalkkunaa
  • 1 paprika
  • salaattia

Valmistus

  1. Levitä tuorejuusto tortillalle.
  2. Lisää kinkku, pilkottu paprika ja salaatti.
  3. Kääri tiukaksi rullaksi.
  4. Leikkaa 2–3 cm paloiksi.
  5. Säilytä jääkaapissa kelmun alla tarjoiluun asti.

2. Juusto–viinirypäle-tikut

Nopea ja raikas naposteltava

Ainekset

  • pala juustoa (esim. edam tai cheddar)
  • vihreitä ja punaisia viinirypäleitä
  • cocktailtikkuja

Valmistus

  1. Leikkaa juusto kuutioiksi.
  2. Pujota tikkuun juusto + rypäle.
  3. Säilytä kylmässä.

3. Suolainen kinkkupiirakka (pellillinen)

Täyttävä ja helppo tehdä etukäteen

Pohja

  • 150 g voita
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl vettä

Täyte

  • 200 g kinkkusuikaleita
  • 1 sipuli
  • 3 kananmunaa
  • 2 dl kermaa
  • 150 g juustoraastetta

Valmistus

  1. Nypi voi ja jauhot, lisää vesi → taikina.
  2. Painele pellille.
  3. Esipaista 200°C, 10 min.
  4. Lisää kinkku ja sipuli.
  5. Sekoita munat + kerma, kaada päälle.
  6. Lisää juusto.
  7. Paista 200°C noin 25–30 min.

4. Marja-rahkakuppi

Raikas ja näyttävä jälkiruoka

Ainekset (n. 10 annosta)

  • 500 g maitorahkaa
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • marjoja (mansikka, mustikka tms.)

Valmistus

  1. Vatkaa kerma.
  2. Sekoita rahka, sokeri ja vaniljasokeri.
  3. Yhdistä kermavaahto.
  4. Kerrostele laseihin: rahka + marjat.
  5. Säilytä kylmässä.

5. Suklaa-riisimuroherkut

Nopea makea herkku ilman uunia

Ainekset

  • 200 g suklaata
  • 4 dl riisimuroja

Valmistus

  1. Sulata suklaa.
  2. Sekoita riisimurot joukkoon.
  3. Lusikoi nokareiksi leivinpaperille.
  4. Anna jähmettyä jääkaapissa.

7. Helppo mansikka-valkosuklaajuustokakku (ilman liivatetta)

Ei paistamista, onnistuu varmasti ja näyttää upealta tarjolla

Ainekset (n. 10–12 palaa)

Pohja

  • 200 g digestive-keksejä
  • 100 g voita

Täyte

  • 200 g valkosuklaata
  • 400 g tuorejuustoa
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1/2 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria

Päälle

  • tuoreita mansikoita

Valmistus

Pohja

  • Murskaa keksit hienoksi.
  • Sulata voi ja sekoita keksimuruihin.
  • Painele seos irtopohjavuoan pohjalle.
  • Laita jääkaappiin jähmettymään.

Täyte

  • Sulata valkosuklaa varovasti.
  • Vatkaa kerma vaahdoksi.
  • Sekoita tuorejuusto, sokeri ja vaniljasokeri.
  • Lisää sulanut (hieman jäähtynyt) suklaa.
  • Kääntele lopuksi kermavaahto joukkoon.

Kakun kokoaminen

  • Levitä täyte pohjan päälle.
  • Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia (mieluiten yön yli).

Koristelu

  • Lisää päälle mansikat juuri ennen tarjoilua.

Lue myös:

Super herkullinen lasagne vie kielen mennessään – ota resepti talteen
AdobeStock_176983290
Onko mökilläsi hämähäkkejä? Tästä syystä älä tapa niitä!
hämähäkit
Helpot tarjottavat ylioppilasjuhliin 20 henkilölle – Katso kattava lista ja reseptit
Ylioppilasjuhlat tarjoilut
Vuoden parhaat kuohuviinit on valittu – tässä 3 varmaa valintaa kevään juhliin
kuohuviini
Saaristolaispannari on nappivalinta suolaiseksi herkuksi – sopii täydellisesti juhlapöytään
saaristolaispannari
Punkkikausi on alkanut – tee karkote, joka sopii sekä ihmisille että lemmikeille
punkki
Näin paistat parsat täydellisiksi 5 minuutissa
asparagus
Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
kotitekoinen-sima
Halloumista saa älyttömän maukkaan, kun valmistat sen näin
hunajainen halloumi
Tällä pienellä lisäyksellä perunasalaatti paranee kertaheitolla
Sinihomejuusto-perunasalaatti
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli helpot juhlatarjottavat Juhlat juhlatarjoilut kakku Keittiössä Reseptit tarjottavat juhliin valmistujaiset ylioppilasjuhlat