Grillaa kananrinta täydelliseksi tällä niksillä
Vähän kokeneempikin grillaaja voi mokata kananrinnan kanssa.
Pinta palaa helposti karrelle, mutta sisusta jää paksuimmasta kohdastaan raa’aksi. Niksi onnistuneeseen kananrintaan piilee lämmön säätelyssä. Jos käytät kaasugrilliä, säädä toinen puoli keskilämmölle ja toinen puoli alhaiselle lämmölle. Laita kananrinta alhaisemman lämpötilan ritilälle ja grillin kansi kiinni. Paista rintaa nahkapuoli ylöspäin ensin muutaman minuutin ajan, kunnes rasva alkaa tippua. Käännä se sitten nahka alaspäin, suuntaa rintapalan paksumpi puoli kohti grillin kuumempaa puolta, ja anna paistua n. 25 minuuttia. Kun rinta on kypsä, lisää mahdollinen barbeque-kastike ja paista pari minuuttia kuumemmalla puolella. Jos putoileva rasva aiheuttaa rasvaliekkejä, siirtele ja käännä kananrintaa tarpeen mukaan. Kastike palaa helposti, siksi se kannattaa lisätä vasta loppuvaiheessa. Lähde: Cookinglight.com Kuva: Kamila i Wojtek Cyganek/Shutterstock.comLUE MYÖS:
100 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 100 ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Jopa lapset innostuivat näistä rapeista kukkakaaleista – dippaa lempidippiin
- Puolukkaa kannattaa syödä päivittäin – etenkin jos kuulut tähän riskiryhmään
- Mummi teki lapsuudessani tämäntyylistä puuroa – viimein löysin lähes samanlaisen ohjeen
- Irrota basilikanlehdet tällä tavoin – muuten se lakkaa kasvattamasta uutta
- Tylsyvätkö keittiöveitsesi nopeasti? Todennäköinen syy löytyy tästä tavasta
- Maailman helpoimmat kaurarieskat – ainekset vain sauvasekoittimella sekaisin ja uuniin
- Filotaikina oli minulle täysin uusi tuttavuus – ensimmäinen kokeilu vei mennessään
- Kaveri tarjosi pohjatonta mustikkapiirakkaa – yksi pala ei todellakaan riittänyt
- Sprite saa nyt uuden käyttötavan – näin valmistuu somessa villitsevä jäätee
- Älä heitä näitä ruokia pois päiväyksen takia – ne säilyvät käytännössä ikuisesti
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
