Erityisesti tämän riskiryhmän kannattaa herkutella mansikoilla

Kun mansikkakausi on parhaimmillaan, kannattaa marjoja syödä niin paljon kuin mahdollista. Mansikat eivät nimittäin ole pelkästään herkullisia, vaan ne sisältävät myös runsaasti elimistölle hyödyllisiä ravintoaineita.

Erityisen hyvä valinta mansikat ovat painonhallintaa ajatellen. Niissä on vähän energiaa, mutta samalla ne sisältävät kuitua, joka lisää kylläisyyden tunnetta. Siksi mansikat voivat olla hyvä vaihtoehto silloin, kun tekee mieli jotain makeaa.

Mansikoissa on paljon hyvää pienessä paketissa

Mansikoiden hyödyt eivät kuitenkaan rajoitu pelkästään tähän. Ne sisältävät myös C-vitamiinia sekä erilaisia antioksidantteina toimivia yhdisteitä. Lisäksi mansikoissa on kuitua, joka tukee ruoansulatuksen normaalia toimintaa.

Moni saattaa myös pohtia marjojen sisältämää sokeria. Asiantuntijoiden mukaan marjoja ei kuitenkaan kannata vältellä sen vuoksi. Vaikka marjoissa on luontaista sokeria, niiden terveyshyödyt ovat huomattavasti suuremmat kuin sokerista mahdollisesti aiheutuvat haitat.

Mansikoiden lisäksi kannattaa hyödyntää myös muita kesän marjoja. Mustikat, vadelmat ja herukat sisältävät niin ikään runsaasti kuitua, vitamiineja ja muita hyödyllisiä yhdisteitä. Paras tapa saada marjoista kaikki hyöty irti onkin syödä niitä mahdollisimman monipuolisesti.

Jos marjoja on tarjolla enemmän kuin ehtii syödä, niitä kannattaa pakastaa talven varalle. Näin kesän maut ja hyödyt ovat käytettävissä vielä pitkään satokauden päättymisen jälkeen.

Lähde: sydan.fi