Uunipastat ovat kiireisen arjen pelastus, sillä parhaimmillaan kaikki ainekset voi vain kipata vuokaan ja antaa uunin hoitaa loput. Tässä tonnikalapastassa ei tarvitse edes keittää pastaa etukäteen. Aurajuusto tuo ruokaan reilusti makua ja tekee kastikkeesta ihanan täyteläisen. Ohjeesta valmistuu kunnon vuoallinen, joten parhaassa tapauksessa ruokaa jää vielä seuraavallekin päivälle.

Aurajuustoinen tonniakalapasta

Ainesosat

  • 500 g pastaa
  • 2 prk tonnikalaa öljyssä
  • ½ prk tomaattimurskaa tai paseerattua tomaattia
  • 2 dl ruokakermaa
  • 6 dl vettä
  • suolaa
  • mustapippuria
  • aurajuustoa maun mukaan
  • juustoraastetta

Ohje

Vaihe 1. Kaada keittämätön pasta uunivuokaan. Lisää tonnikala, tomaattimurska tai paseerattu tomaatti, ruokakerma ja vesi.

Vaihe 2. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Murustele joukkoon aurajuustoa ja sekoita kaikki ainekset kunnolla keskenään.

Vaihe 3. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja vielä hieman aurajuustoa.

Vaihe 4. Paista 200-asteisessa uunissa noin 40–50 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää ja pinta saanut kauniisti väriä.

Vaihe 5. Anna pastan vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Näin kastike ehtii hieman tasaantua ja pasta on mukavampi annostella.

Katso valmistus videolta

@wellnessjonna

Aurajuustoinen tonnikalapasta. 🧡 Mun luovuus ruoanlaittoon on vähän hukassa kesän jäjiltä, joten jaetaan yksi viime vuoden resepti: •500g pastaa raakana vuokaan •2prk tonnikalaa öljyssä sekaan •Tomaattimurskaa puoli prk (meillä oli kaapissa avattu paseerattu tomaatti ja toimi hyvin) •Ruokakermaa 2dl •Vettä 6dl •Mausteita esim. suola ja pippuri •Aurajuustoa Sekoita hyvin! •Lisää juustoraastetta ja vielä aurajuustoa päälle. •Uuniin 200 asteeseen 40-50min. •Anna vetäytyä hetki ennen ruokailua. Monet seuraa mua reseptejen takia, joten teen parhaani, että luovuus tulis pian takaisin ja saisin kuvattua taas uusia reseptivideoita. 🧡 Kiitos kärsivällisyydestä! 🫶🏻 #ruoka #resepti #foodtok #oulu #suomi

♬ original sound – spedupsongs

Lue myös: