Arjen pelastus – Nopea peruna-jauheliharuoka syntyy nopeasti pannulla
Kun et keksi, mitä tänään syödään ja nälkä kurnii jo vatsassa, tässä on sinulle oiva resepti. Runsas ja maukas jauheliha-peruna-frittata eli munapaistos on oikeasti nopea, täyttävä ja helppo kokata. Eli paras valinta kiireisessä arjessa nälän karkoittamiseen!
Ainekset:
- 1 rkl Oliiviöljyä
- 400 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 1 iso valkosipulinkynsi
- Mausta suolalla ja mustapippurilla
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 3-4 keskikokoista perunaa
- 4-6 munaa
- Valitsemasi juusto
- Ruohosipuli
Tee näin:
- Kuori ja kuutioi keitetyt perunat ja kuori ja hienonna sipulit tai käytä pakastettua valmista peruna-sipulisekoitusta.
- Paista perunoita ja sipulia, kunnes ne saavat vähän väriä suuressa korkeareunaisessa paistinpannussa.
- Ruskista jauheliha öljyssä, mausta. Kaada jauheliha perunoiden päälle toiseen pannuun.
- Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki. lisää hienonnettu ruohosipuli ja mausteet munaseokseen.
- Kaada munaseos pannuun. Anna kypsyä kannen alla kunnes munaseos on hyytynyt.
- Viimeistele frittata ruohosipulilla ja juustoraasteella.
Katso video:
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 5 yllättävää asiaa voikukasta – tiesitkö nämä?
- Tämä pihan kasvi päätyi meidän pestoon – eikä kukaan arvannut mitä se oli
- Tuore minttu on nyt parhaimmillaan – loihdi siitä helppo kesädrinkki!
- Säilytätkö voiveistä voirasian päällä? Tämä pieni niksi helpottaa elämää
- BBQ-perunavartaat ovat grillikauden uusi hittiresepti
- Kesän koukuttavin salaatti – maissi ja mango ovat täydellinen pari
- Näin voit pudottaa 5 kiloa kuukaudessa – ohjelma sopii myös aloittelijalle
- Täydellisten suklaakeksien salaisuus? Tämä niksi tekee ihmeitä
- Markkinoiden suurinta herkkua olivat perinteiset rinkelit – näin valmistat ne itse
- Isoäidit osasivat tämän reseptin ulkoa – nyt nuoremmat sukupolvet eivät edes tunnista koko herkkua
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja