Älä edes kuvittele meneväsi piknikille valmistamatta tätä vegeherkkua – kätevä ja herkullinen
Ulkona ruokailu on mitä mainioin tapa viettää aikaa ystävien kanssa keväisin.
Tässä onkin yksi oiva herkku, joka varmasti maistuu kaikille, eikä sitä ole hankalaa syödä.
Seuraa alta helppoja ohjeita ja valmista itse perunatikkareita.
Tarvitset:
- 3 keitettyä perunaa
- hienoksi leikattu puolikas sipuli
- pieni kourallinen korianteria
- 1 dl korppujauhoja
- mausteita maun mukaan
- lautasellinen korppujauhoja kuorrutukseen
- 2 rkl vehnäjauhoja
- Rypsiöljyä paistamiseen
Tee näin:
- Muussaa keitetyt perunat ja lisää joukkoon sipuli, korianteri, korppujauhot ja mausteet ja sekoita.
- Kaada pieneen kuppiin vehnäjauhot ja muutama rkl vettä, jotta siitä muodostuu juokseva tahna.
- Kaada korppujauhot lautaselle. Lisää halutessasi sekaan mausteita.
- Ota pieni pala taikinaa ja muotoile se pyöreäksi kämmenellä.
- Dippaa se tämän jälkeen ensin jauhotahnassa ja sitten korppujauhoissa.
- Anna paistua kuumassa öljyssä, kunnes kuori muuttuu kultaiseksi ja rapeaksi.
Tarjoile sellaisenaan tai dipin kera!
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, joiden kanssa haluaisit mennä piknikille!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Erityisesti tämän riskiryhmän kannattaa herkutella mansikoilla
- Ripottele tätä tiskialtaaseen, lisää tiskiaine ja hankaa – kyllä alkaa kiiltää
- Varhaisperunoiden säilyvyys riippuu valitettavan paljon siitä, mihin ne laitat kotona
- Nyt on aika pakastaa mansikoita – älä tee tätä virhettä, muuten niistä tulee vetisiä ja mauttomia
- Älä heitä raparperimehusta jäävää mäskiä pois – saat siitä vielä herkullisen hillon
- Suomen parhaiksi kehutut muurinpohjaletut valmistuvat näin
- Tiesitkö tästä leivänpaahtimen kätevästä ominaisuudesta? Monelta se jää huomaamatta
- Älä heitä mansikan kantoja pois – niistä valmistuu herkullinen mehu
- Monen kerrostaloasukkaan viilennyskikka voi olla vaarallinen – asiantuntija varoittaa
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
