Älä edes kuvittele meneväsi piknikille valmistamatta tätä vegeherkkua – kätevä ja herkullinen
Ulkona ruokailu on mitä mainioin tapa viettää aikaa ystävien kanssa keväisin.
Tässä onkin yksi oiva herkku, joka varmasti maistuu kaikille, eikä sitä ole hankalaa syödä.
Seuraa alta helppoja ohjeita ja valmista itse perunatikkareita.
Tarvitset:
- 3 keitettyä perunaa
- hienoksi leikattu puolikas sipuli
- pieni kourallinen korianteria
- 1 dl korppujauhoja
- mausteita maun mukaan
- lautasellinen korppujauhoja kuorrutukseen
- 2 rkl vehnäjauhoja
- Rypsiöljyä paistamiseen
Tee näin:
- Muussaa keitetyt perunat ja lisää joukkoon sipuli, korianteri, korppujauhot ja mausteet ja sekoita.
- Kaada pieneen kuppiin vehnäjauhot ja muutama rkl vettä, jotta siitä muodostuu juokseva tahna.
- Kaada korppujauhot lautaselle. Lisää halutessasi sekaan mausteita.
- Ota pieni pala taikinaa ja muotoile se pyöreäksi kämmenellä.
- Dippaa se tämän jälkeen ensin jauhotahnassa ja sitten korppujauhoissa.
- Anna paistua kuumassa öljyssä, kunnes kuori muuttuu kultaiseksi ja rapeaksi.
Tarjoile sellaisenaan tai dipin kera!
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, joiden kanssa haluaisit mennä piknikille!
LUE MYÖS:
100 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 100 ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Jättikokoinen karjalanpiirakka säästää näpertelyltä – sama herkullinen maku helpommalla
- Jos pakastimeen ei mahdu enää marjoja, säilö ne umpioimalla – näin helppoa se on
- Tee pannukakusta entistä parempaa – sekoita taikinaan reilusti mustikoita
- Tacopiirakka on täydellinen perjantaiherkku – helppo tehdä ja ihanan juustoinen
- Mehumaijalla valmistettu mehu ei ole niin vitamiinipitoinen – tee mehu ennemmin näin
- Kerää nokkosensiemenet talteen – loppukesän oma superfood on nyt parhaimmillaan
- Rakastettu Maisemakahvilan piirakka puolukoilla – kruunaa herkku kuumalla kinuskilla
- Kasvaako pihallasi piharatamoa? Tee siitä ihoa hoitava öljy
- Miljoonat innostuivat tästä nuggettireseptistä – täydellinen viikonlopun herkutteluun
- Aurajuustoinen tonnikalapasta koukuttaa maullaan – tee suosiolla iso vuoallinen kerralla
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
