Akseli Herlevi paljastaa ohjeen kehuttuun dippiinsä – Ota talteen

Akseli Herlevi on tunnettu ravintoloitsija ja kokki, joka kertoo rakastavansa dippejä.
Herlevi sanoo, että kyseinen dippi on niin herkullista, että hän söisi sitä lusikalla jos vain kehtaisi. Mutta muuten dippi on tarkoitettu lähinnä sipsien tai vihannesten dippailuun.
Herlevin makuun ovat happamat dipit. Hän tykkää käyttää hapanmaitotuotteita dippien pohjana kuten smetanaa tai piimää.
Näitä tarvitset:
150 g tuorejuustoa, esim. Philadelphia
100 g smetanaa
1dl piimää
2 salottisipulia
suolaa ja pippuria
1 rkl hienonnettua ruohosipulia
1tl raastettua sitruunankuorta
kaviaaria tai mätiä
Näin valmistat:
1. Kuori sipulit ja viipaloi ne niin ohuiksi viipaleiksi kuin pystyt. Laita sipulit kuivalle pannulle ja paahda keskilämmöllä noin 20 minuuttia välillä sekoittaen, tai kunnes sipuli on karamellisoitunut ja paahtunut. Nosta sivuun, hienonna hyvin pieneksi silpuksi ja sekoita muiden ainesten kanssa. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.
2. Laita dippi astiaan ja lusikoi päälle kaviaaria tai mätiä. Sipsit sivuun, ja ei kun pöytään.
Jaa mainoa resepti ystävillesi!
Lähde: IS.fi / Kuva: Unsplash
Katso MM-kiekon kaikki pelit ilmaiseksi!
- Leijonien ottelut tarjolla kansainvälisen jääkiekkoliiton ilmaisella livestriimillä.
- Viralliset maksuttomat livelähetykset myös kaikista muista otteluista finaali mukaan lukien.
- Vaikka reissun päältä kännykällä tai tabletilla, ilman maksukanavan tilaamista.
Luetuimmat
- Nainen laittaa kaksi saviruukkua päällekkäin – paljastaa suorastaan nerokkaan niksin
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä – ikäviä seurauksia
- Osta kaupasta viikuna ja ota muutama siemen talteen – 145 päivän päästä sinulla on näin upea kasvi
- Paina tikkua kananmunaa vasten muutaman sekunnin ajan – seuraavaksi tapahtuu jotain hauskaa
- Juo tätä ja nukahdat jopa alle 10 minuutissa – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Leikkaa pala sipulista ja laita se yöpöydällesi – vaikutukset tulevat yllättämään sinut nopeasti
- Unohda kemikaalit: näin pääset eroon rikkaruohoista – tarvitset vain 2 arkipäiväistä raaka-ainetta
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta ja olet valmis herkuttelemaan
- 12 täydellistä niksiä ihmisille, jotka haluavat pitää kotinsa normaalia puhtaampana
- Kärsitkö kantapäiden kuivuudesta? Tarvitset 2 raaka-ainetta ja ongelma ratkeaa jopa 10 minuutissa