Ystäväni rakastui näihin mokkapaloihin – teet virheen, jos et kokeile tätä reseptiä

Brownie eli mokkapala on nopeasti valmistuva suklaaleivos.
Mokkapaloja saa ostettua valmiina pakasteina, mutta suosittelen valmistamaan niitä itse. Reseptit eivät ole vaativia, mutta ero itse valmistetun ja kaupasta ostetun välillä on huima!
Mokkapaloja voi tarjoilla marjojen, vaniljakastikkeen tai vaikkapa jäätelön kanssa.
Tarvitset tähän reseptiin:
- 230 g suolatonta voita
- 260 g maitosuklaata tai tummaa suklaata
- 300 g sokeria
- 165 g fariinisokeria
- 1 rkl vaniljauutetta
- 1 tl suolaa
- 3 suurta kananmunaa
- 155 g vehnäjauhoja
- 40 g tummaa kaakaojauhetta
- Vuokasprayta
Preparation
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
- Lisää kulhoon voi ja 175 g suklaata. Kuumenna aineksia mikrossa puolitoista minuuttia ja anna seoksen seistä 3 minuuttia ennen sekoittamista.
- Lisää sekaan fariinisokeri ja tavallinen sokeri, vaniljauute sekä suola. Sekoita huolellisesti. Sekoita joukkoon kananmunat. Lisää lopuksi jauhot ja kaakaojauhe, sekoita hellästi nuolijan avulla.
- Lisää joukkoon jäljellä oleva suklaa ja sekoita.
- Ota 23-cm vuoka, peitä leivinpaperilla ja ruiskuta päälle vuokasprayta. Levitä seos vuoan päälle tasaisesti.
- Paista 35-40 minuuttia tai kunnes hammastikkuun ei tartu kuin pieniä muruja.
- Anna jäähtyä perusteellisesti ennen tarjoilua.
- Nauti!
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää