Yllätä vieraasi – Valmista uskomattoman herkullinen juhlaillallinen tämän reseptin mukaan
Yllätä vieraasi tällä uskomattoman herkullisella reseptillä. Maukas juhlaankin sopiva ruokalaji syntyy niinkin arkisista aineksista kuin jauhelihasta ja perunasta. Vaikka ainekset eivät maksa paljon tai ole mitenkään ihmeellisiä, vieraasi tulevat hämmästymään. Uskomattoman maukkaan reseptin valmistaminen juhlapöytään on nopeaa ja helppoa. Tulet rakastamaan tätä ja valmistat sen sekä juhlapöytään että perheellesi illalliselle.
Ainekset:
Jauhelihavartaat:
- 1,5 kg vasikan jauhelihaa (mitä tahansa muuta jauhelihaa voi käyttää)
- 3 sipulia
- 1½ tl suolaa
- 1 tl korianteria
- ½ tl jauhettua kuminaa
- ½ tl chilihiutaleita
- 2 tl paprikaa
- ½ tl mustapippuria
- 75 g juustoa (valinnainen)
- 25 grammaa korianteria
Perunavartaat:
- 6 keskikokoista perunaa
- 2 rkl korppujauhoja
- 2 tl jauhettua paprikaa
- suolaa maun mukaan
- mustapippuria
- 3 rkl parmesaanijuustoa
- 5 valkosipulinkynttä
- 50 ml oliiviöljyä
Tee näin:
- Kuori ja pilko sipuli pieneksi.
- Vaivaa jauheliha, sipulit, juusto ja mausteet sekaisin hyvin.
- Laita se sitten jääkaappiin 30-60 minuutiksi.
- Muotoile 120g paloiksi ja laita vartaisiin. Saat tästä määrästä noin 14 kpl vartaita.
- Paista uuniritilällä noin 220 asteessa 15 minuuttia uunin ylätasolla. Aseta ritilän alle leivinpaperilla vuorattu pelti, jotta rasva ja nesteet valuvat siihen. Käännä lihavartaat 15 min kuluttua ja paista vielä 10-12 minuuttia.
- Pese perunat ja aseta ne varrastikkuihin tee niihin spiraalin muotoinen viilto veitsellä, mutta varo ettet leikkaa perunaa aivan läpi asti. Voitele perunat sitten hyvin öljyllä molemmilta puolilta ja leikatuista väleistä.
- Valmista korppujauhoista ja mausteista sekä parmesanista kuorrutus. Pyörittele perunat siinä kauttaaltaan.
- Paista 180 asteessa 40-45 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Käännä perunat kerran paistamisen aikana.
Katso resepti videolta täältä!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- 4 riskitekijää, jotka vanhempien ihmisten tulisi huomioida inkivääriä syödessä
- Haluatko alentaa stressitasoasi tai saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- Yllättäviä ruokia, jotka tuhoavat hampaasi: vältä näitä ja hampaasi kiittävät
- Romanttinen Tallinna 7 vinkkiä
- Sinun tulisi tietää tämä niksi, mikäli juot kahvia päivittäin – kehosi kiittää ja pysyt terveempänä
- Tässä ainoa juoma, joka sinun tulee opetella kesää varten: tarvitset vain sokeria, vettä ja sitruunoita
- Perinteinen Sima
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä